Đây là một công thức gia đình mà chúng tôi làm mỗi năm cho các ngày lễ. Đó là sở thích tuyệt đối của tôi!
Thành phần
1 thanh sô cô la lớn, nghiền, chia
1 (6 ounce) gói hạnh nhân cắt lát, băm nhỏ, chia
2 cốc đường trắng
1 pound bơ
Hướng
Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Rắc 1/2 sô cô la và 1/2 hạnh nhân lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Làm tan đường và bơ với nhau trong một cái chảo bằng thép không gỉ trên lửa nhỏ; Tăng nhiệt lên trung bình, khuấy liên tục, cho đến khi sôi. Hỗn hợp nhiệt đến 310 độ F (155 độ C) hoặc cho đến khi một lượng nhỏ xi -rô rơi vào các dạng nước lạnh cứng, các sợi giòn, 30 phút đến 1 giờ.
Đổ hỗn hợp bơ bơ lên sô cô la và hạnh nhân lên tấm nướng. Rắc sô cô la còn lại và hạnh nhân lên hỗn hợp bơ. Làm mát đến nhiệt độ phòng và làm lạnh cho đến khi đặt, khoảng 1 giờ. Phá vỡ thành từng mảnh.
Ghi chú của Cook:
Bạn phải khuấy hỗn hợp bơ và đường liên tục, nếu không hỗn hợp sẽ bị cháy. Ngoài ra, bơ của bạn có thể tách biệt và quay lại với nhau trước khi hoàn thành. Đây không phải là một công thức dễ dàng, nếu bếp của bạn không nhất quán, nó có thể không biến thành.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 252 | Calo |
| 20g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 252 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 10g | 52% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 110mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 27mg | 2% |
| Kali 48mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức phủ sương bạc hà này là một loại sương tốt cho bánh mayonnaise. Nếu bạn thực sự có một sô cô la vừa vặn, hãy tăng gấp đôi men! Frosting và bánh đủ phong phú để cắt hương vị sô cô la không...
Công thức bánh quy Giáng sinh Đức này đến từ cư dân tiếng Đức rất được yêu thích của trường đại học. Cô ấy treo chúng lên tường như trang trí Giáng sinh, và chúng tôi thường lẻn chúng đi ăn trong giờ...
Bánh giống như món tráng miệng nhẹ nhàng với hương vị của bánh pho mát. Phục vụ: 24 Năng suất: Bánh 1 -9x13 inch Thành phần 14 GRAHAM CRACKERS, bị nghiền nát cốc đường trắng cốc bơ tan chảy 1 (12...
Cookie này giống như một chiếc bánh ngắn đầy fudge. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 30 Năng suất: 2 1/2 tá Thành phần 1 cốc...
Một lớp vỏ bánh quy cay, mật đường và topping với một miếng bánh pho mát kem làm cho một món ăn đáng yêu! Tôi thích sự kết hợp hương vị màu cam-nhưng nếu bạn không phải là một người hâm mộ, chỉ cần...