Syrup đường và ngô sẫm màu được nấu bằng giấm và được luyện bằng baking soda để làm một viên kẹo giòn được phủ trong lớp phủ sô cô la.
Thành phần
1 chén đường trắng
1 cốc xi -rô ngô tối
1 muỗng canh giấm
1 muỗng canh baking soda
Lớp phủ bánh kẹo sô cô la 1 pound
Hướng
Bơ một món nướng 9x13 inch.
Trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa, kết hợp đường, xi -rô ngô và giấm. Nấu, khuấy, cho đến khi đường tan. Nhiệt, không khuấy, đến 300 đến 310 độ F (149 đến 154 độ C), hoặc cho đến khi một lượng nhỏ xi -rô rơi vào nước lạnh tạo thành các sợi cứng, giòn.
Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong baking soda. Đổ vào chảo đã chuẩn bị; Không lan rộng. (Hỗn hợp sẽ không lấp đầy chảo.) Để nguội hoàn toàn.
Trong lò vi sóng hoặc trên nồi hơi đôi, làm tan chảy sô cô la, khuấy thường xuyên cho đến khi mịn. Chia kẹo nguội thành các miếng có kích thước cắn và nhúng vào lớp phủ kẹo tan chảy. Đặt đặt trên giấy sáp. Lưu trữ được bảo hiểm chặt chẽ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
129 | Calo |
6g | Mập |
22g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 30 | |
Calo 129 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | số 8% |
Chất béo bão hòa 3g | 17% |
Natri 135mg | 6% |
Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 10g | |
Protein 1g | |
Canxi 11mg | 1% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 98mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một yêu thích của gia đình tôi khi lớn lên - đặc sản của mẹ tôi. Tôi đã tham gia chiếc bánh này trong một số hội chợ nông nghiệp địa phương và nó đã giành được Blue Ribbon ba lần và một chương...
Chiếc bánh dễ dàng này trông giống như bí ngô nhưng có vị như táo. Chiếc bánh này có một thành phần "bí mật"! Nếu bạn muốn thêm một chút đấm vào chiếc bánh của mình, hãy thêm hai muỗng canh...
Bánh quy Pistachio Nutty chứa đầy sô cô la trắng, cam quýt là một món ăn nhỏ ấn tượng và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 40...
Một công thức món tráng miệng nhanh, thân thiện với trẻ em, không nướng, kết hợp các lớp bánh pudding, lớp vỏ graham cracker, và được phủ lên trên một chiếc bánh anh đào. Rất dễ dàng và ngon miệng. ...
Bánh này sử dụng đào tươi. Phục vụ với kem đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 9 Năng suất: Bánh 1 (8 inch) Thành phần...