Món tráng miệng

Angeletti (Cookies Giáng sinh Ý)

Thời gian nấu: 90
Phần: 30

Bánh quy Giáng sinh truyền thống của Ý. Lưu trữ cookie, với giấy sáp giữa các lớp, trong các thùng chứa được phủ chặt ở nhiệt độ phòng lên đến 3 ngày, hoặc trong tủ đông lên đến 3 tháng.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
30
Năng suất:
30 cookie

Thành phần

  • cốc đường trắng

  • Cốc bơ không ướp muối, tan chảy

  • cốc sữa nguyên chất

  • 3 quả trứng lớn

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng canh bột nở

  • thìa muối

  • 2 cốc bánh kẹo 'đường

  • 3 muỗng canh nước

  • Cúp kẹo có màu sắc

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một tấm cookie lớn.

  2. Đánh với đường, bơ, sữa, trứng và vani trong một bát lớn cho đến khi được pha trộn.

  3. Trộn bột, bột nở và muối trong một bát vừa. Thêm vào các thành phần ướt và khuấy cho đến khi pha trộn đều. Đậy bề mặt bột bằng bọc nhựa hoặc giấy sáp và để đứng trong 5 phút.

  4. Với bàn tay bột, hình dạng bột bằng muỗng canh thành những quả bóng 1 inch. Đặt bóng cách nhau 2 inch trên tấm cookie đã chuẩn bị.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phồng lên trên và màu nâu nhạt ở phía dưới, 7 đến 8 phút. Lấy ra khỏi lò và chuyển cookie sang giá dây để nguội, khoảng 30 phút. Hình dạng còn lại bột thành bánh quy và hướng dẫn nướng.

  6. Đánh với đường và nước trong một cái bát nhỏ cho đến khi pha trộn. Nhúng phần trên của mỗi cookie được làm mát vào men, sau đó đặt lên một giá đỡ dây được đặt trên giấy sáp (điều này sẽ bắt được bất kỳ giọt nhỏ nào.) Ngay lập tức rắc bánh quy với rắc kẹo. Cho phép men đặt trong khoảng 20 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

148 Calo
4g Mập
25g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 30
Calo 148
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 6%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 27mg 9%
Natri 62mg 3%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 13g
Protein 2g
Canxi 27mg 2%
Sắt 1mg 4%
Kali 35mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

NOM NOM macaroons (No-Bake)

Đây là một cú hích lớn với gia đình tôi và không bao giờ kéo dài đêm đầu tiên họ được thực hiện. Họ là một cookie nặng và làm đầy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung...

Bánh mật hoa mơ tôi

Đây là một công thức dễ dàng cho bánh chanh ẩm bằng cách sử dụng mật hoa mơ và bánh chanh cho kết quả ngon đáng ngạc nhiên. Phục vụ: 14 Năng suất: Bánh ống 10 inch Thành phần 1 (18,25 ounce) Gói...

Bánh sữa Mohawk

Một chiếc bánh tuyệt vời được trao cho tôi bởi một người Ấn Độ Mohawk sau khi nướng bánh tại Hội chợ Fryeburg ở Maine. Nó nặng về trọng lượng nhưng nhẹ trong hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Banana Dulce de Leche Pie (Bánh caramel chuối)

Bánh caramel chuối này là một món tráng miệng tuyệt vời. Dulce de Leche tự làm là xứng đáng với công việc và thời gian, nhưng bạn có thể thay thế kem caramel thương mại topping nếu muốn. Thời gian...

Bánh sô cô la lành mạnh

Tôi bắt đầu cố gắng làm bánh brownies khỏe mạnh và kết thúc với chiếc bánh sô cô la ẩm và khỏe mạnh này! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng...