Rất nhiều người thích phô mai với bánh táo. Bây giờ hai người đến với nhau trong sự hài hòa hoàn hảo.
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
1 cốc bơ không ướp muối, ướp lạnh
pound phô mai cheddar sắc nhọn
cốc nước đá
cốc giấm trắng
7 Táo lớn Granny Smith - Gọt vỏ, được điều khiển và cắt lát
3 muỗng nước chanh
1 cốc đường trắng
Teaspoon Ground Cinnamon
1 muỗng canh bơ không ướp muối, hình khối
1 quả trứng, đánh bại
1 muỗng canh đường trắng
Hướng
Trong một bát lớn, kết hợp bột và muối. Cắt bơ cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô. Khuấy trong phô mai. Kết hợp nước và giấm, và dần dần khuấy cho đến khi hỗn hợp tạo thành một quả bóng. Chia bột làm đôi và định hình thành quả bóng. Bọc bằng nhựa và làm lạnh trong 4 giờ hoặc qua đêm.
Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C.) Cuộn một quả bóng ra để phù hợp với một tấm bánh 9 inch. Đặt lớp vỏ dưới cùng trong tấm bánh. Lăn ra lớp vỏ trên cùng và đặt sang một bên.
Trong một bát lớn, ném táo vào nước chanh để ngăn chặn sự đổi màu. Để ráo nước và loại bỏ bất kỳ nước ép dư thừa. Khuấy trong đường và quế. Sắp xếp các hàng các lát táo chồng chéo, làm việc từ vành ngoài vào. Dot với bơ. Che với lớp vỏ bánh trên cùng. Các cạnh niêm phong và uốn bằng nĩa, sau đó cắt bột thừa. Cắt một vài vết chém ở lớp vỏ trên cùng để cho phép hơi nước thoát ra.
Nướng trên tấm cookie trong lò đã được làm nóng trước trong 15 phút. Giảm nhiệt xuống 350 độ F (175 độ C) và tiếp tục nướng trong khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu. Lấy ra khỏi lò, chải nhẹ với trứng đánh và rắc đường tự do. Nướng thêm 5 đến 10 phút cho đến khi đường tạo thành một lớp men sắc nét.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 596 | Calo |
| 28g | Mập |
| 79g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 596 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 17g | 87% |
| Cholesterol 94mg | 31% |
| Natri 269mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 79g | 29% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 47g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 10mg | 48% |
| Canxi 187mg | 14% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 245mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một món tráng miệng đơn giản, nhanh chóng để phục vụ kem vani. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ 4 chuối...
Những chiếc bánh quy này là cookie yêu thích của gia đình tôi. Chúng đơn giản để làm, độc đáo và xinh đẹp. Một công thức tuyệt vời để làm cho một trao đổi cookie. Lấy công thức của bạn cùng, mọi...
Bánh Limoncello được làm mới bánh tuyệt vời cho một buổi dã ngoại hoặc bữa tối mùa hè. Nhanh và dễ dàng để thực hiện. Một chiếc bánh cào sẽ gây ấn tượng với khách của bạn. Mẹ tôi đã dạy tôi cách làm...
Dì Kaye của tôi sẽ làm điều này mỗi mùa hè. Nó có mùi rất tốt khi nó đang nấu ăn. Cô cũng sử dụng nhiều sự kết hợp khác nhau của trái cây tươi và gelatin có hương vị. Hãy sáng tạo và thử nó. Thời...
Trực tiếp từ nhà bếp của bà, một truyền thống kỳ nghỉ miền Nam ngon miệng. Một món tráng miệng sô cô la mịn và phong phú sẽ khiến bạn yêu cầu một phần ba. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5...