Sau khi kết hợp các công thức nấu ăn muffin khác của Apple và thực hiện các sửa đổi dựa trên các đề xuất của người đọc của tôi và các độc giả khác, tôi quyết định đã đến lúc viết ra công thức của riêng nó. Đây là một công thức đơn giản, ngon miệng, sử dụng tốt những quả táo được trồng tại nhà của chúng tôi.
Thành phần
1 cốc táo nghiền
1 cốc gọt vỏ, táo băm nhỏ
cốc đường trắng
cốc đường nâu
1 cốc bột mì đa dụng
cốc bột mì nguyên chất
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
2 quả trứng lớn
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy
Chồi dầu ô liu
3 muỗng canh Applesauce
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một hộp muffin 12 cup với lớp lót giấy.
Kết hợp táo nghiền và xắt nhỏ với đường trắng và nâu trong một bát nhỏ; Khuấy và đặt sang một bên để đổ mồ hôi trong 5 phút.
Kết hợp tất cả các mục đích và bột mì, quế, bột nở, baking soda và muối trong một bát thứ hai.
Trứng khuấy, bơ tan chảy, dầu ô liu, táo và vani với nhau trong một bát lớn. Thêm hỗn hợp táo và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Thêm hỗn hợp bột và khuấy cho đến khi trộn hoàn toàn; Bột sẽ dày như bột cookie. Chia đều đánh đều giữa những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ, khoảng 19 phút. Làm mát trong hộp thiếc trong 5 phút. Chuyển đến một dây rack để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 231 | Calo |
| 10g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 231 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 194mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 77mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những con chó của tôi hoàn toàn thích bánh thịt này! Tôi có bốn con chó, từ 5 đến 17 tuổi (Terrier thuộc mọi kích cỡ). Sau sự sợ hãi thức ăn lớn của chó, tôi không muốn nắm lấy cơ hội, vì vậy tôi đã...
Đây là một loại nước ép tiêu nóng dễ dàng nước sốt BBQ đủ dày để bôi bất kỳ loại thịt nào trên vỉ nướng hoặc trong lò nướng. Cả gia đình tôi rất thích sự dính và hương vị ngọt ngào của nó. Tôi thấy...
Sau khi tìm thấy hàng tấn công thức nấu ăn cho gừng-tỏi, nhưng chỉ tìm thấy bột gừng hoặc bột tỏi, nhưng không phải cả hai, tại các cửa hàng tạp hóa địa phương, tôi quyết định tự mình tìm một công...
Một vòng xoắn mới mẻ trên một lớp vỏ bánh thông thường. Lớp vỏ chanh này hoạt động độc đáo cho bánh tart hoặc bánh nướng đầy mọng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...
Đây là mặt hoàn hảo cho tất cả các bữa ăn của bạn ... và bạn có thể có tất cả các thành phần trong tay! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 10 phút Tổng thời...