Lớp vỏ chanh

Thời gian nấu: 60
Phần: 16

Một vòng xoắn mới mẻ trên một lớp vỏ bánh thông thường. Lớp vỏ chanh này hoạt động độc đáo cho bánh tart hoặc bánh nướng đầy mọng.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
16
Năng suất:
2 lớp vỏ bánh 9 inch

Thành phần

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • cốc đường trắng

  • 7 muỗng canh bơ muối lạnh, hình khối

  • 3 muỗng canh nước đá, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 1 muỗng thân chanh

  • 1 quả chanh nhỏ, nước ép

  • muỗng khai chiết xuất vani nguyên chất

Hướng

  1. Rây bột và đường vào một bát lớn. Cắt bơ cho đến khi nó ở trong các miếng có kích thước hạt đậu.

  2. Tạo một "giếng" trong hỗn hợp bột. Đổ trong nước và vỏ chanh. Cẩn thận gấp vào hỗn hợp bột cho đến khi kết hợp nhẹ.

  3. Làm một "giếng" khác và đổ vào nước chanh; Nhẹ nhàng gấp vào bột. Lặp lại với chiết xuất vani. Thêm nước nếu cần để mang bột lại với nhau.

  4. Hình thành bột thành 2 đĩa riêng biệt, có kích thước bằng nhau và bọc trong bọc nhựa. Để yên trong tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi sử dụng.

Ghi chú của Cook:

Bước 1 có thể được thực hiện trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc bằng tay.

Để có kết quả tốt nhất, có được một quả chanh tươi, có hương vị. Tùy thuộc vào sở thích và không thích của bạn, vỏ chanh và nước trái cây có thể được thay đổi xung quanh cho đến khi bạn thích nó.

Một "giếng" là một lỗ nhỏ trong hỗn hợp bột, gần giống như một vũng nước nhỏ, nơi tất cả các thành phần ẩm ướt đi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

135 Calo
5g Mập
20g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 135
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 13mg 4%
Natri 36mg 2%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 6g
Protein 2g
Vitamin C 5mg 23%
Canxi 8mg 1%
Sắt 1mg 5%
Kali 29mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cuộn quế không gluten

Điều trị ngọt ngào và dính hoàn hảo để bắt đầu ngày mới của bạn mà không cần tất cả các gluten. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10...

Chimichurri dễ dàng

Tôi đã lấy các yếu tố của một số công thức nấu ăn chimichurri mà tôi tìm thấy để đưa ra sự kết hợp này, đã trở thành một yêu thích. Có thể được lưu trữ trong tối đa 2 tuần trong tủ lạnh. Thời gian...

Bánh nướng xốp protein Lemon-Blueberry

Bánh nướng xốp quả việt quất chanh ngon và ẩm được làm bằng bột protein. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng xốp Thành phần 1...

Nước sốt mì spaghetti thần thánh

Đây là một trong những loại nước sốt mì spaghetti cả ngày đó làm sôi thịt bò, cà chua và các loại thảo mộc trong nhiều giờ. Nó rất tốt và rất bổ dưỡng. Thành phần có thể được tăng hoặc giảm bớt theo...

Bánh quế qua đêm

Công thức bánh quế men kiểu Bỉ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 bánh quế Thành phần 2 cốc bột không có...