Món tráng miệng

Bánh táo với men caramel

Thời gian nấu: 110
Phần: 12

Đây là một chiếc bánh bundt của Apple tuyệt vời mà bà tôi thường làm cho Lễ Tạ ơn. Nó đã được gia đình yêu thích trong nhiều năm!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 50 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
Bánh Bundt 1 (9 inch)

Thành phần

  • 2 cốc đường trắng

  • 1 cốc dầu thực vật

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 3 quả trứng lớn

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 2 Táo Granny Smith vừa

  • 1 cốc quả óc chó băm nhỏ

  • cốc bơ

  • 2 muỗng cà phê sữa

  • cốc đường nâu

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo Bundt 9 inch.

  2. Đánh bại đường, dầu, vani và trứng trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Kết hợp bột mì, baking soda, quế và muối; Khuấy vào bột chỉ cho đến khi trộn. Gấp trong táo và quả óc chó bằng muỗng. Đổ vào chảo đã chuẩn bị.

  3. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào vương miện hoặc bánh được làm sạch, khoảng 1 giờ đến 1 giờ 20 phút. Để bánh nguội trong chảo trong khoảng 15 phút sau đó đảo ngược vào giá dây.

  4. Để làm cho men caramel: làm nóng bơ, sữa và đường nâu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Đun sôi, khuấy để hòa tan đường, sau đó loại bỏ khỏi nhiệt. Mưa phùn trên bánh ấm.

Mẹo công thức

Đặt một tấm giấy nhôm dưới giá làm mát để bắt những giọt caramel.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

682 Calo
43g Mập
71g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 682
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 43g 55%
Chất béo bão hòa 10g 51%
Cholesterol 67mg 22%
Natri 374mg 16%
Tổng số carbohydrate 71g 26%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 46g
Protein 7g
Vitamin C 2mg số 8%
Canxi 34mg 3%
Sắt 2mg 12%
Kali 139mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dải quế chiên

Trong món tráng miệng này, các dải tortilla bột được chiên giòn và sau đó được phủ quế và đường cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng, giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 phút Thời gian bổ...

Dứa nướng

Dứa nướng rất dễ dàng và thực sự tốt. Nước sốt nóng cho nó một cú đá thêm và cắt độ ngọt. Phục vụ những thứ này như đồ ăn nhẹ trong khi phần còn lại của bữa tiệc nướng kết hợp với nhau nhưng được...

Anh đào, sô cô la và quả hồ trăn zuccotto

Panettone còn sót lại có thể được sử dụng tuyệt vời! Đây là công thức của tôi cho anh đào, sô cô la và quả hồ trăn 'zuccotto'. Sử dụng Ricotta, Vin Santo và Candied Fruits, điều này chắc chắn...

Cream Cheese chứa đầy cà phê với bảo quản trái cây và đổ nát topping

Nếu bạn hiểu làm thế nào để thay đổi công thức, bạn chỉ cần một chiếc cà phê cơ bản trong tiết mục của mình. Phiên bản đa năng của tôi bao gồm bốn thành phần: bột, chất làm đầy phô mai kem, bảo quản...

Cookie màu cam

Đây là một cookie thời gian trà tuyệt vời. Một chiếc bánh pecan với một chút màu cam và sô cô la. Tuyệt vời cho các khay Giáng sinh quá. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...