Thạch táo (từ nước trái cây)

Thời gian nấu: 850
Phần: 160

Chồng tôi yêu táo táo và chúng tôi không thể tìm thấy bất cứ thứ gì anh ấy thích ở cửa hàng tạp hóa Big Box, vì vậy tôi đã nghĩ ra điều này. Tôi phải nói rằng phần thưởng Applesauce là một trong những điều tuyệt vời về công thức này. Thật tuyệt vời!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
13 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
14 giờ 10 phút
Phục vụ:
160
Năng suất:
5 pint

Thành phần

  • 4 quả táo Fuji lớn

  • 52 chất lỏng ounce nước táo

  • 1 (12 ounce chất lỏng) có thể đông lạnh nước ép táo, tan băng

  • 4 (3 inch) que quế, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • 8 cốc đường trắng

  • 1 (3 ounce) Pectin Pectin

  • Teaspoon bơ không ướp muối

Hướng

  1. Táo cốt lõi nhưng để lại trên vỏ.

  2. Đổ nước táo và tập trung vào một nồi lớn, nặng. Thêm táo, 4 que quế và quế xay. Đun sôi và nấu cho đến khi táo mềm, khoảng 15 phút.

  3. Loại bỏ táo bằng một cái muỗng có rãnh và đặt trong một bộ xử lý thực phẩm. Xung cho đến khi không còn chunky, sau đó đặt trở lại vào nồi và nấu thêm 15 phút nữa.

  4. Trong khi đó, kiểm tra năm lọ kích thước pint cho các vết nứt và vòng cho rỉ sét, loại bỏ bất kỳ loại lỗi nào. Nhúng vào nước sôi cho đến khi thạch đã sẵn sàng. Rửa mới, nắp và vòng không sử dụng trong nước xà phòng ấm.

  5. Sử dụng một bộ lọc lưới tốt để làm căng táo và đặt táo trong một thùng chứa và làm lạnh để ăn sau này. Nước ép một lần nữa bằng cách sử dụng nhiều lớp Cheesecloth. Đổ chất lỏng trở lại vào nồi với que quế.

  6. Thêm đường và pectin và đun sôi, thêm bơ ngay trước khi nó sôi để giữ cho nó không tạo bọt.

  7. Múc vào các lọ đã chuẩn bị, thêm một thanh quế mới vào mỗi bình nếu muốn. Đặt các con dấu và nắp trên lọ, đảm bảo làm sạch vành của bất kỳ xi -rô nào có thể đã lên miệng của lọ.

  8. Đặt một giá đỡ ở dưới cùng của một kho dự trữ lớn và đổ đầy nước. Đun sôi và lọ thấp hơn 2 inch vào nước sôi bằng cách sử dụng giá đỡ. Đổ nước sôi nhiều hơn để phủ bình ít nhất 1 inch. Đun sôi, bìa và xử lý trong 20 phút.

  9. Lấy các lọ ra khỏi stockpot và đặt chúng lộn ngược trên một chiếc khăn trong 45 phút để giúp các nắp đậy kín. Lật lọ và để nghỉ ngơi trong 12 đến 24 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

51 Calo
13g Carbs
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 160
Calo 51
Giá trị hàng ngày
Natri 1mg 0%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 13g
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 3mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 31mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cherry Buttercream Frosting

Một loại kem bơ anh đào ngon và ngon cho bánh và bánh cupcake. Điều này mang lại đủ phủ sương để bao phủ 18 đến 20 cupcakes. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 18 Thành phần...

Veggie Xúc xích Patties

Những điều này sẽ không khiến bất cứ ai nghĩ rằng chúng là xúc xích thực sự, nhưng chúng thật ngon! Tôi thích đóng băng chúng và lấy chúng ra một lúc để làm một chiếc bánh sandwich ăn sáng nhanh, lò...

Nước sốt spaghetti nước cà chua

Đây là một loại nước sốt của anh em vợ họ làm. Tôi đã có nó lần đầu tiên 5 năm rưỡi trước và không làm bất cứ điều gì khác kể từ đó. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2...

Mặc quần áo gừng

Nước sốt salad kiểu Hibachi Nhật Bản. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần cốc băm nhỏ hành tây cốc dầu đậu phộng Giấm gạo cốc 2 muỗng canh...

Nước sốt cà chua cay cơ bản

Nước sốt này có thể được sử dụng cho spaghetti, ravioli, gà parmesan hoặc bất cứ thứ gì Ý! Nó rất nhanh chóng và rất dễ dàng! Bất cứ điều gì từ gia vị đến gia vị có thể được điều chỉnh mà không ảnh...