Sau poutine, bánh tart bơ Canada là phát minh ẩm thực vĩ đại thứ hai của Canada. Đây là một sự thay đổi của Apple trên một loại bơ truyền thống của Canada. Chúng có một kết cấu và hương vị tuyệt vời và là một món tráng miệng nhỏ hoàn hảo.
Tarts bơ quả óc chó Canada - Xin lỗi, Raisin Canada, nhưng tôi đã đi Big Apple
Tôi đã có nhiều người yêu cầu bánh tart bơ Canada trong nhiều năm qua, và trong khi tất cả họ đều muốn điều tương tự, họ không muốn nó theo cách tương tự. Một số người sẽ chấm dứt "điều ước thực phẩm" của họ bằng lời cầu xin ", đừng quên nho khô", hoặc cảnh báo, "tốt hơn bạn không nên thêm các loại hạt", và không mất nhiều thời gian để nhận ra rằng bạn bè của chúng tôi ở phía bắc có một số Niềm tin rất đam mê liên quan đến những gì là, hoặc không phải, một loại bơ thích hợp.
Các công thức cơ bản cực kỳ đơn giản, và liên quan đến ít hơn đường nâu, bơ và trứng. Bên cạnh đó, quả óc chó là một bổ sung phổ biến, và vì tôi yêu thích quả óc chó, những thứ đó chắc chắn đã đi vào, nhưng điều phổ biến nhất khác để thêm là nho khô. Tôi không phải là một anh chàng nho khô lớn, chủ yếu là vì kết cấu, vì vậy tôi quyết định thử một cái gì đó điên rồ, và sử dụng giảm nước táo để chăm sóc yếu tố trái cây ngọt ngào. Nó hoạt động tốt tuyệt vời.
Đây không chỉ là bánh tart bơ Canada tốt nhất mà tôi từng có, mà còn là một trong những loại tart nut tốt nhất và bánh tart táo tôi từng có. Thêm vào đó, công thức không thể đơn giản hơn. Chỉ cần trộn tất cả mọi thứ trong một cái bát, đổ vào bánh ngọt, và nướng cho đến khi sủi bọt và nâu vàng. Nếu bạn thích nho khô, và/hoặc bạn không muốn đối phó với việc giảm táo, bạn có thể bỏ qua bước đó và chỉ cần ném vào một số ít nho khô thay vào đó, nhưng dù bằng cách nào, tôi thực sự hy vọng bạn sẽ sớm thử . Thưởng thức!
Thành phần
Nấu ăn
Bột cho bụi
Lớp vỏ bánh đã chuẩn bị 1 pound
2 cốc nước táo
cốc đường nâu đóng gói
6 muỗng bơ không ướp muối
1 trứng lớn
1 muỗng canh kem đánh bông
muỗng cà phê vani
1 nhúm muối
Cúp quả óc chó băm nhỏ
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Xịt nhẹ một hộp muffin bằng bình xịt nấu ăn.
-
Bụi một bề mặt làm việc với bột và lăn bột bánh đến độ dày khoảng 1/8 inch. Cắt ra 12 vòng tròn bằng máy cắt bánh ngọt tròn 4 inch,
-
Chuyển bột vào thiếc muffin phun nhẹ. Nhấn bột nhẹ vào phía dưới và hai bên. Làm lạnh trong khi bạn chuẩn bị làm đầy.
-
Thêm nước táo vào nồi và đun nhỏ lửa trên lửa vừa cho đến khi nó giảm xuống còn 3 hoặc 4 muỗng xi-rô táo. Để qua một bên.
-
Đặt đường nâu vào một cái bát và đổ xi -rô táo lên trên đường. Thêm bơ tan chảy, trứng, kem, vani và muối. Đánh trứng cho đến khi làm đầy là chất lỏng và mịn.
-
Kéo bánh ra khỏi tủ lạnh. Chia quả óc chó đều trên đỉnh của vỏ bánh tart. Đổ đầy vào đầu khoảng 2/3. Chạm vào chảo để làm mịn việc làm đầy.
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ được nấu qua và làm đầy là sủi bọt, khoảng 20 phút. Để nguội trong khoảng 10 phút sau đó lấy ra khỏi hộp muffin và phục vụ ở nhiệt độ phòng.
-
Phục vụ và thưởng thức!
Ghi chú của Cook:
Bất kỳ loại bột vỏ tự làm hoặc cửa hàng mua sẽ hoạt động.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
344 | Calo |
22g | Mập |
35g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 344 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 22g | 28% |
Chất béo bão hòa 7g | 37% |
Cholesterol 33mg | 11% |
Natri 208mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Protein 4G | |
Kali 120mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi lấy công thức bánh quy sô cô la cơ bản của mình và đóng gói nó với siêu thực phẩm. Bạn nhận được vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa với ngòi ca cao và quả óc chó. Chất xơ, protein và axit...
Tôi đã làm bánh Lemon Loaf hoàn toàn như một thử nghiệm. Wow nó đã đi qua! Nó ngọt ngào, nhưng vẫn giữ được hương vị và hương vị chanh tart ngon đó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
"Tuile" là thuật ngữ tiếng Pháp cho "gạch." Trong các công thức nấu ăn tuile, cookie rất dẻo khi nóng ra khỏi lò và theo truyền thống được treo trên một chiếc pin lăn. Khi mát mẻ...
Bánh pho mát không nướng này với roi và táo mát có kết cấu nhẹ và rất dễ làm. Đó là một công thức tráng miệng mùa hè tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1...
Những chiếc bánh quy tuyệt vời này đòi hỏi một chút nỗ lực để thực hiện và lắp ráp. Nhưng niềm vui của gia đình và bạn bè khi phục vụ họ làm cho tất cả họ đáng giá. Và chúng trông đẹp! Thời gian...