Bánh nướng xốp ngon và dễ dàng với bơ dừa. Một công thức mà tôi đã sửa đổi cho hương vị tốt hơn và tôi yêu nó.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê quế mặt đất
thìa muối
Cúp bơ dừa
1 quả trứng lớn hơn
1 cốc táo không đường
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc nho khô
Quả óc chó nghiền nát (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một hộp muffin 12 cup với lớp lót giấy.
Trộn bột, đường, bột nở, quế và muối với nhau trong một bát lớn.
Làm tan chảy bơ dừa trong một bát nhỏ. Đánh trứng vào bơ và đổ vào hỗn hợp bột. Trộn trong chiết xuất táo và vani. Gấp trong nho khô và quả óc chó và trộn vào một bột nhão.
Scoop bột vào lớp lót muffin bằng cách sử dụng một muỗng kem.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ, 18 đến 20 phút. Để bánh nướng xốp nguội trong khoảng 5 phút.
Ghi chú của Cook:
Bơ thông thường hoạt động thay cho bơ dừa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 267 | Calo |
| 9g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 267 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 18mg | 6% |
| Natri 142mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 23g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 65mg | 5% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 165mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Không cảm thấy tuyệt vời để loại bỏ một bước trong một công thức cổ điển và có một cái mới trở nên tốt hơn? Tôi thực sự đang làm việc với một cái gì đó mà tôi sẽ gọi là 'Cheesecake Souffle'...
Đây là một bản chuyển thể của công thức của một người bạn. Con tôi phát điên vì xi -rô này khi chúng tôi có bánh kếp hoặc bánh quế. Nó cũng tốt trên các lát táo hoặc dâu tây. Vấn đề duy nhất là những...
Gà chà với hương vị Ấn Độ. Ăn với gạo trắng hoặc rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 phút Tổng thời gian: 16 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 phần ăn Thành phần 2 muỗng paprika hun khói 2...
Mayo aioli này là một món ngon cho những thứ như atisô và hải sản. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 cốc mayonnaise 1 muỗng cà phê mù tạt 1 muối Dash 3...
Giống như bánh hơn bánh mì, sự sáng tạo 'Plummy' này ẩm và ngon. Những quả lê và gia vị kết hợp rất ngon đến nỗi tôi chỉ nướng nó khi có những người khác xung quanh nên tôi sẽ không ăn cả hai...