Bố mẹ tôi có một cây mơ, vì vậy tôi đã ăn quả mơ tươi suốt đời. Tôi đã quen với việc ăn chúng chỉ mới, nhưng gần đây tôi đã mua một số quả mơ chín rất nhanh. Tôi muốn tạo ra một mứt hoặc xi -rô từ chúng và không thể tìm thấy những gì tôi muốn, vì vậy tôi đã làm một cái gì đó. Kết quả là một xi -rô rất ngọt, dày. Để lại Amaretto nếu bạn không sử dụng nó trong nấu ăn.
Thành phần
Pound rất chín quả mơ tươi, rỗ và giảm một nửa
cốc đường trắng
muỗng cà phê vani
Cup nước cam
1 muỗng canh rượu mùi amaretto
1 muỗng canh nước, nếu cần
Teaspoon Cornstarch
cốc nước
Hướng
Trộn cùng các quả mơ, đường, chiết xuất vani, nước cam và rượu mùi amaretto trong nồi trên lửa vừa, khuấy cho đến khi đường hòa tan. Đun sôi và nấu, khuấy liên tục, cho đến khi quả mơ mềm và bắt đầu giải phóng nước trái cây của họ, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi quả mơ bị hỏng, khoảng 1 tiếng rưỡi. Nếu hỗn hợp quá dày hoặc bắt đầu cháy, khuấy trong 1 muỗng nước và trộn đều.
Khuấy bột ngô vào 1/4 cốc nước, và đổ vào hỗn hợp mơ. Đun sôi và đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp tạo thành một xi -rô dày, khoảng 30 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 85 | Calo |
| 0g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 85 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 1mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 12mg | 60% |
| Canxi 8mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 142mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Ghubarb là một yêu thích của trang trại đối với tôi. Tôi mang nó về nhà bằng phương tiện cho ùn tắc và xi -rô. Mẹo: Tìm kiếm các thân màu đỏ ruby. Mứt này sẽ ngon nếu được làm bằng thân cây màu xanh...
Đối với chúng tôi DIY-ers, đây là một cách dễ dàng để làm kem sữa chua mịn, mịn ở nhà! Nó có vị tuyệt vời, và nó hoạt động! Nó là yummier và rẻ hơn so với mua hàng. Khi bạn đọc nó, bạn có thể nghĩ...
Nước sốt thịt bò có hương vị mè này là một sự bắt chước của một loại cổ điển thường được phục vụ tại các nhà hàng Nhật Bản và cũng tại một chuỗi các nhà hàng bít tết phổ biến ở Alberta, Canada. Mặc...
Tôi đã nhận được một số quả bí và quả cranberries (cả hai tôi không thích) trong 'giỏ lớn' của tôi vào tuần trước. Không có manh mối phải làm gì với họ, tôi đã nghĩ ra chiếc bánh muffin ngon...
Nước sốt spaghetti này là 'bí mật' vì nó có vô số hành tây và cà rốt 'ẩn' trong đó. Chồng tôi yêu thích nó - Tôi tăng gấp bốn lần công thức mỗi lần và đóng băng thêm trong túi khóa...