Cảm hứng cho Halwa này là sự chuẩn bị cổ điển của Sikh được gọi là 'Karha Prashad.' Halwa này có bổ sung thảo quả, nho khô và các loại hạt. Những đứa trẻ của tôi yêu halwa này vào một ngày lạnh như một bữa ăn nhẹ sau giờ học.
Thành phần
Cup ghee (bơ làm rõ)
Cup Hạt điều
Cup nho khô
1 chén bột mì nguyên chất
3 cốc nước
1 chén đường
muỗng cà phê thảo quả mặt đất
Hướng
Làm tan chảy ghee trong một cái chảo có đáy nặng trên lửa vừa; Nấu hạt điều và nho khô trong ghee tan chảy cho đến khi nho khô đầy đặn và hạt điều có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút. Hủy bỏ hạt điều và nho khô ra khỏi chảo bằng một cái muỗng có rãnh và đặt sang một bên. Thêm bột vào chảo và nướng cho đến khi nâu và hạt dẻ, khoảng 10 phút.
Trong khi đó, mang nước và đường đun sôi trong nồi cho đến khi đường hòa tan để tạo ra một xi -rô rõ ràng. Khuấy thảo quả vào xi -rô; Từ từ đổ lên bột rang, khuấy khi bạn đổ để tránh cục. Tiếp tục nấu cho đến khi halwa kéo ra khỏi hai bên chảo, khoảng 5 phút nữa. Chuyển đến một món ăn phục vụ và trải thành một lớp chẵn; Rắc hạt điều và nho khô trên halwa để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 300 | Calo |
| 15g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 300 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 33mg | 11% |
| Natri 32mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 14mg | 1% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 127mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Hai loại nho khô làm đẹp bánh mì nhanh chóng khiêm tốn này. Đây là một loại bánh mì khác thường được nướng trong 3 lon cà phê. Nó phải được bắt đầu vào đêm hôm trước. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Điều này đôi khi được gọi là bánh quy thịt. Phải trong gia đình của chúng tôi vào Giáng sinh. Hãy thoải mái cắt công thức làm đôi. Tôi thường nướng khoảng 150 tá bánh quy vào thời điểm Xmas để cho đi...
Kem dâu tây và sô cô la đen chip. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 12 giờ 30 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 quarts Thành phần 1 quả dâu tây...
Đánh lên một chiếc bánh chanh màu hồng đáng yêu đứng đầu với dừa màu hồng chỉ với một vài nguyên liệu phòng đựng thức ăn đơn giản. Chiếc bánh ướp lạnh này làm cho một món tráng miệng mùa hè hoàn hảo...
Vegan Pumpkin Brownie là công thức mùa thu tốt nhất từ trước đến nay. Phục vụ với kem dừa thuần chay hoặc hạt bí ngô. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 35 phút...