Cảm hứng cho Halwa này là sự chuẩn bị cổ điển của Sikh được gọi là 'Karha Prashad.' Halwa này có bổ sung thảo quả, nho khô và các loại hạt. Những đứa trẻ của tôi yêu halwa này vào một ngày lạnh như một bữa ăn nhẹ sau giờ học.
Thành phần
Cup ghee (bơ làm rõ)
Cup Hạt điều
Cup nho khô
1 chén bột mì nguyên chất
3 cốc nước
1 chén đường
muỗng cà phê thảo quả mặt đất
Hướng
Làm tan chảy ghee trong một cái chảo có đáy nặng trên lửa vừa; Nấu hạt điều và nho khô trong ghee tan chảy cho đến khi nho khô đầy đặn và hạt điều có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút. Hủy bỏ hạt điều và nho khô ra khỏi chảo bằng một cái muỗng có rãnh và đặt sang một bên. Thêm bột vào chảo và nướng cho đến khi nâu và hạt dẻ, khoảng 10 phút.
Trong khi đó, mang nước và đường đun sôi trong nồi cho đến khi đường hòa tan để tạo ra một xi -rô rõ ràng. Khuấy thảo quả vào xi -rô; Từ từ đổ lên bột rang, khuấy khi bạn đổ để tránh cục. Tiếp tục nấu cho đến khi halwa kéo ra khỏi hai bên chảo, khoảng 5 phút nữa. Chuyển đến một món ăn phục vụ và trải thành một lớp chẵn; Rắc hạt điều và nho khô trên halwa để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
300 | Calo |
15g | Mập |
41g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 300 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 15g | 19% |
Chất béo bão hòa 8g | 42% |
Cholesterol 33mg | 11% |
Natri 32mg | 1% |
Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 28g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 14mg | 1% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 127mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh quy này được điều chỉnh từ công thức bánh quy bơ đậu phộng của tôi. Tôi nghĩ rằng tôi thích nó phong cách mè tốt hơn với tahini! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...
Một chất làm đầy cam-cam, kết hợp với lớp vỏ dừa-almond-oatmeal, làm cho quầy bar và hương vị! Điều chỉnh lượng xi-rô cây thích được sử dụng trong phần làm đầy theo vị ngọt của dâu tây của bạn-và cảm...
Bánh quy nho khô của bột yến mạch kêu gọi sôi sục nho khô. Điều này làm cho một cookie ẩm rất ngon. Phục vụ: 36 Năng suất: 2 đến 3 - hàng tá Thành phần 1 cốc nho khô 1 cốc nước cốc bơ 1 chén đường...
Tôi đã thử nghiệm trong nhiều năm để đưa ra một chiếc bánh brownie được làm bằng Matzo ... đây là điều tốt nhất! Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá Thành phần 5 quả trứng 2 cốc đường trắng 1 cốc dầu thực...