Công thức bánh quy này được điều chỉnh từ công thức bánh quy bơ đậu phộng của tôi. Tôi nghĩ rằng tôi thích nó phong cách mè tốt hơn với tahini!
Thành phần
Cup bơ không ướp muối
Cup tahini
cốc đường nâu
cốc đường trắng
1 trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
1 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Cup Sesame Seeds, hoặc khi cần thiết
2 muỗng canh mật ong, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Bơ kem, tahini, đường nâu và đường trắng cùng với một máy trộn điện cho đến khi mịn và mịn. Đổ vào trứng và chiết xuất hạnh nhân; Trộn để kết hợp.
Rây bột với nhau, bột nở, baking soda và muối trong một bát riêng. Trộn vào hỗn hợp bơ cho đến khi chỉ kết hợp.
Đổ hạt mè vào một bát nông. Cuộn bột thành những quả bóng cỡ quả óc chó. Cuộn bóng trong hạt mè để áo nhẹ. Đặt trên 2 tấm cookie chưa được bôi trọ; Mưa phùn với mật ong.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh vàng, 8 đến 10 phút. Để nguội trong 10 phút trước khi chuyển sang giá dây.
Lời khuyên
Bạn có thể sử dụng chiết xuất vani thay vì hạnh nhân, nếu được ưa thích.
Cookies cuộn trong hỗn hợp các phần bằng nhau đường trắng và hạt vừng thay vì mưa phùn với mật ong để làm bánh quy sạch hơn, hoặc cuộn bánh quy trong hạt mè đen cho một cookie đẹp hơn.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này xuất hiện trên tạp chí và bao gồm một loại bơ caramel để kẹp bánh quy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 98 | Calo |
| 5g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 34 | |
| Calo 98 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Natri 50mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 32mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh lớp sô cô la ngon tuyệt với một chút cà phê! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 18 Năng suất: Bánh 3 lớp 3 inch...
Bạn có muốn một lát tráng miệng tinh tế và thanh lịch không? Hãy để tôi cung cấp cho bạn một crostata kiểu Ý chứa đầy hai lớp kem trên trời, mềm mại, kem lemony đứng đầu với những quả mọng chua ngọt...
Những chiếc bánh brownies này là thứ tôi đã bù đắp cho con trai tôi và cậu bé trinh sát của anh ấy trong một chuyến đi cắm trại. Tôi đã lấy ý tưởng chung về ca cao nóng và biến nó thành những chiếc...
Một chiếc bánh anh đào cổ điển với một chút vani. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 35 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh...
Những chiếc bánh quy Bỉ này đã ở trong gia đình mãi mãi. Chúng tồn tại mãi mãi và êm dịu như rượu vang hảo hạng. Bạn phải có một chiếc bánh quế đặc biệt (được gọi là sắt Krumkake ) để nướng chúng qua...