Công thức bánh quy này được điều chỉnh từ công thức bánh quy bơ đậu phộng của tôi. Tôi nghĩ rằng tôi thích nó phong cách mè tốt hơn với tahini!
Thành phần
Cup bơ không ướp muối
Cup tahini
cốc đường nâu
cốc đường trắng
1 trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
1 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Cup Sesame Seeds, hoặc khi cần thiết
2 muỗng canh mật ong, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Bơ kem, tahini, đường nâu và đường trắng cùng với một máy trộn điện cho đến khi mịn và mịn. Đổ vào trứng và chiết xuất hạnh nhân; Trộn để kết hợp.
Rây bột với nhau, bột nở, baking soda và muối trong một bát riêng. Trộn vào hỗn hợp bơ cho đến khi chỉ kết hợp.
Đổ hạt mè vào một bát nông. Cuộn bột thành những quả bóng cỡ quả óc chó. Cuộn bóng trong hạt mè để áo nhẹ. Đặt trên 2 tấm cookie chưa được bôi trọ; Mưa phùn với mật ong.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh vàng, 8 đến 10 phút. Để nguội trong 10 phút trước khi chuyển sang giá dây.
Lời khuyên
Bạn có thể sử dụng chiết xuất vani thay vì hạnh nhân, nếu được ưa thích.
Cookies cuộn trong hỗn hợp các phần bằng nhau đường trắng và hạt vừng thay vì mưa phùn với mật ong để làm bánh quy sạch hơn, hoặc cuộn bánh quy trong hạt mè đen cho một cookie đẹp hơn.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này xuất hiện trên tạp chí và bao gồm một loại bơ caramel để kẹp bánh quy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 98 | Calo |
| 5g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 34 | |
| Calo 98 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Natri 50mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 32mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức cũ từ những năm 20 và 30. Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần 3 cốc bột mì đa dụng 1 chén dừa bong tróc 1 muỗng cà phê baking soda 1 cốc rút ngắn thìa muối 1 chén đường trắng...
Bethmnnchen là một đặc sản của Marzipan từ Frankfurt, Đức. Nó dịch thành "những người đàn ông cầu nguyện nhỏ". Chúng có thể dễ dàng được thực hiện tại nhà, điều quan trọng là chỉ sử dụng...
Những cookie này, chứa kem chua, là những chiếc bánh quy mềm nhất từ trước đến nay! Tôi thấy rằng nếu tôi lăn chúng một chút dày và không quá cao, chúng tốt nhất và giữ ẩm. Sử dụng bất cứ thứ gì...
Theo xu hướng của bánh 'trần truồng' và bánh lớp, đây là một chiếc bánh mùa hè mới mẻ đầy trái cây và phủ sương bơ của riêng tôi. Công thức của tôi rất đơn giản và nhanh chóng với kết quả...
Kem trắng trứng này là món ăn của bà tôi. Đó là món ngon, không yêu cầu một nhà sản xuất kem, đơn giản và có thể được làm thành bất kỳ hương vị nào của kem trên hành tinh. Thời gian chuẩn bị: 15...