Đồ ăn vặt

Dì Berts Fruitcake Cookies

Thời gian nấu: 60
Phần: 70

Bánh quy Fruitddes của chú Lucky và Dì Bert là một truyền thống Giáng sinh Virginian. Các cookie sẽ mềm và hương vị sẽ trưởng thành khi được lưu trữ. Cookie càng dài, hương vị sẽ càng phát triển. Họ cũng đóng băng tốt.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
70
Năng suất:
140 cookie

Thành phần

  • 1 pound nho khô trắng

  • 1 pound màu đỏ và màu xanh lá cây anh đào, băm nhỏ

  • 1 pound ngày, rỗ và băm nhỏ

  • 6 lát dứa kẹo, xắt nhỏ

  • 1 cốc rượu whisky bourbon, chia hoặc khi cần

  • 1 cốc bơ, mềm

  • 1 chén đường nâu

  • 3 quả trứng

  • 1 muỗng canh chiết xuất vani

  • 1 muỗng canh quế mặt đất

  • 28 ounces hồ đào, băm nhỏ

  • 3 chén bột tự cao

Hướng

  1. Làm nóng lò trước 250 độ F (120 độ C).

  2. Đặt nho khô, anh đào kẹo, ngày tháng và dứa kẹo vào một cái bát; Khuấy trong 1/2 cốc rượu whisky bourbon; Đặt sang một bên để ngâm.

  3. Đánh bại bơ và đường nâu với nhau trong một bát lớn với một máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh một quả trứng tại một thời điểm vào hỗn hợp bơ; Đánh trong chiết xuất vani và quế với trứng cuối cùng.

  4. Khuấy hồ đào và hỗn hợp trái cây vào hỗn hợp bơ; Khuấy trong bột tự nhủ xen kẽ với rượu whisky bourbon còn lại khi cần thiết để tạo thành một loại bột mềm. Thả một muỗng canh bột cách nhau 2 inch vào những tấm nướng không có gì.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quy bắt đầu khô, khoảng 30 phút. Bánh quy mát trên giá dây; Lưu trữ trong một thùng chứa kín được lót bằng giấy sáp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

204 Calo
11g Mập
25g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 70
Calo 204
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 15mg 5%
Natri 97mg 4%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 16g
Protein 2g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 37mg 3%
Sắt 1mg 5%
Kali 155mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Raisin Butter Tart Squares

Gooey, món ngon ngọt ngào rất nhanh và dễ thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 chảo 9x9 inch...

Tên món ăn

Churros (Fritters Mexico) rất phổ biến tại các hội chợ. Ở quê nhà của tôi, dòng ở khán đài này luôn luôn áp đảo. Mọi người chờ đợi hàng giờ chỉ để có được một hương vị của những con churros này. Tôi...

Bánh chuối dừa

Một ổ bánh rất hấp dẫn, và một hương vị để phù hợp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: Ổ bánh 1 -9x5 inch...

Hạt cà phê phủ sô cô la

Sau một số thử nghiệm, cuối cùng tôi đã tìm thấy một cách để tái tạo các hạt cà phê phủ sô cô la ngon mà bạn thường thấy trong các cửa hàng cà phê. Công thức nấu ăn này sử dụng 2 hai thành phần: hạt...

POCOLATY CARAMEL-NUT bỏng ngô

Dừa, hạnh nhân và sô cô la tăng cường ngô caramel cổ điển trong công thức này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...