Những chiếc bánh quy Sally này giống như những cái chúng tôi đã mua khi tôi còn nhỏ.
Thành phần
Bánh quy:
2 cốc rút ngắn
1 chén đường trắng
1 cốc mật đường
2 lòng đỏ trứng lớn
5 cốc bột mì đa dụng
4 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng canh quế mặt đất
1 muỗng canh gừng mặt đất
2 muỗng cà phê kem cao răng
2 muỗng cà phê muối
1 cốc sữa chua
Phủ sương giá:
18 kẹo dẻo lớn
1 cốc đường trắng
cốc nước
muỗng cà phê giấm trắng
2 lòng trắng trứng lớn
1 cốc bánh kẹo 'đường
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm bánh quy: Kem cùng nhau rút ngắn và đường trong một bát lớn cho đến khi mịn. Đánh trong mật đường và lòng đỏ trứng cho đến khi kết hợp tốt. Trộn cùng bột, baking soda, quế, gừng, kem cao răng và muối trong một bát riêng. Trộn vào hỗn hợp mật đường thành các đợt, xen kẽ với sữa chua, đánh nhanh sau mỗi lần bổ sung. Che bột và thư giãn trong tủ lạnh trong 30 phút.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Cuộn bột ra độ dày 1/8 inch trên bề mặt bột nhẹ. Cắt thành hình chữ nhật (tôi thích sử dụng hộp thư rác). Đặt cookie cách nhau 1 inch lên một tấm nướng không có dầu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, 8 đến 10 phút. Chuyển bánh quy vào giá đỡ dây để nguội hoàn toàn.
Làm sương giá: Kết hợp kẹo dẻo, đường, nước và giấm trong một bát lớn. Đặt bát lên một nồi nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi kẹo dẻo tan chảy. Cẩn thận loại bỏ bát khỏi nhiệt, thêm lòng trắng trứng và đánh bằng máy trộn điện cho đến khi sáng bóng và mịn, khoảng 7 phút. Khuấy trong đường và vani của bánh kẹo cho đến khi được pha trộn tốt.
Trải mờ trên bánh quy làm mát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 146 | Calo |
| 6g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 72 | |
| Calo 146 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 141mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 17mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 100mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh quy táo này rất ẩm và gia vị với quế, nhục đậu khấu và đinh hương. Mọi người phát cuồng về họ! Họ làm một món ăn nhẹ sau giờ học tuyệt vời hoặc một chiếc bánh quy ngon trên khay...
Bánh pho mát Yogurt Hy Lạp này có lớp vỏ bơ phong phú và một lớp vỏ chanh xanh tươi. Thật dễ dàng để chuẩn bị trước cho các bữa tiệc hoặc một món tráng miệng mùa hè đặc biệt. Sử dụng bất kỳ loại quả...
Bánh dưa đỏ này có vị ngon. Đó là một chiếc bánh khác thường - một miếng trò chuyện. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 (9 inch...
Mẹ tôi thường phục vụ Jell-O màu xanh lá cây này với cà rốt và bắp cải mỗi Giáng sinh trên một chiếc giường rau diếp giòn, được bao quanh bởi nho xanh và đỏ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ...
Tôi đã nhận được công thức này khi còn là một cô gái trẻ khi tôi trải qua mùa hè với bà cố của tôi. Bây giờ tôi làm chúng cho gia đình tôi và tất cả họ đều yêu họ. "Granny" tiếp tục nếu chỉ...