Sử dụng bơ (không phải bơ thực vật) là điều cần thiết cho sự thành công của những chiếc bánh quy bơ nâu phong phú này. Bạn có thể cần ít nhất là 3 cốc đường của bánh kẹo cho đóng băng bơ nâu; Chỉ cần ngừng thêm nó khi bạn đạt được tính nhất quán mong muốn.
Thành phần
2 cốc bơ
2 cốc đường nâu
2 quả trứng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê baking soda
muỗng cà phê bột nở
thìa muối
3 cốc bột mì đa dụng
Cúp hồ đào băm nhỏ
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
3 cốc bánh kẹo 'đường
Cúp nước nóng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Làm nóng bơ trên lửa vừa trong 5 phút hoặc lâu hơn, cho đến khi nó chuyển sang màu nâu. Sự tạo bọt và sủi bọt là một phần của quá trình Browning, nhưng hãy xem cẩn thận để nó không bị cháy. Loại bỏ từ nhiệt; Làm mát một chút. Dự trữ 1/2 chén bơ nâu để làm đóng băng.
Đổ bơ màu nâu còn lại vào một bát trộn lớn. Đánh bơ nâu với đường nâu cho đến khi bơ không còn nóng nữa. Trộn trong trứng, 2 muỗng cà phê vani, baking soda, bột nở và muối; đánh bại kỹ lưỡng. Trộn trong bột và quả hồ đào băm nhỏ. Thả muỗng bột xuống những tấm nướng không có dầu.
Nướng trong 10 phút trong lò nướng nóng sẵn, hoặc cho đến khi màu nâu sáng xung quanh các cạnh; mát mẻ.
Trong một bát vừa, trộn 1/2 cốc bơ nâu dành riêng với 2 muỗng cà phê vani, đường và nước nóng. Đánh bại cho đến khi thắng; Sử dụng để làm bánh quy khi chúng mát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 144 | Calo |
| 7g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 60 | |
| Calo 144 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 93mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 13mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 26mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một sherbet Strawberry nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 2 cốc sherbet Thành phần 2 cốc dâu...
Bánh dâu tây siêu! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 4 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh 9 inch Thành phần 3 cốc dâu tây tươi lát 1...
Hãy tưởng tượng những pops trái cây làm mát ngày của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 20 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần 2 cốc dưa...
Đây là một chiếc bánh lộn ngược dứa lai mà tôi đã phát triển trong nhiều năm qua. Thay vì vòng dứa, tôi sử dụng dứa, dừa và mật ong nghiền nát. Điều rất quan trọng là làm mát hỗn hợp bơ và đường nâu...
Bánh quy bí ngô này với công thức Chip sô cô la trắng đã được dì của tôi trao cho tôi. Dễ dàng thực hiện và mọi người yêu thích nó. Phần khó nhất là không ăn tất cả chúng trong khi bạn đang nướng...