Món tráng miệng

Bánh Pina Colada (Bánh lộn ngược dứa)

Thời gian nấu: 68
Phần: 12

Đây là một chiếc bánh lộn ngược dứa lai mà tôi đã phát triển trong nhiều năm qua. Thay vì vòng dứa, tôi sử dụng dứa, dừa và mật ong nghiền nát. Điều rất quan trọng là làm mát hỗn hợp bơ và đường nâu trước khi phủ nó bằng phần còn lại của các thành phần, ngăn chặn lớp dứa và hỗn hợp bánh trộn sớm. Làm cho một chảo nướng 9x13.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
18 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 8 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 thanh bơ không ướp muối

  • 1 (16 ounce) Gói đường nâu

  • 2 (20 ounce) lon dứa nghiền trong nước trái cây, thoát nước và nước trái cây

  • 1 (18,25 ounce) Hộp hỗn hợp bánh vàng

  • 3 quả trứng lớn

  • cốc bơ tan chảy

  • 1 (8 ounce) mật ong

  • 1 (8 ounce) gói dừa cắt nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Đun nóng chảo nướng thủy tinh 9x13 inch trên lửa nhỏ trên bếp. Thêm 1 dính bơ và làm nóng cho đến khi tan chảy, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đậy nắp bằng đường nâu, nghiền nó vào bơ bằng một cái nĩa. Để nguội và làm lạnh chảo nướng cho đến khi bơ cứng lại, khoảng 15 phút.

  3. Hủy bỏ chảo nướng ra khỏi tủ lạnh và phủ hỗn hợp đường nâu bằng một lớp dứa nghiền.

  4. Trộn bánh trộn, 1 cốc nước ép dứa, trứng và 1/3 chén bơ tan chảy với nhau trong một bát lớn bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi được làm ẩm. Đánh với tốc độ thấp trong 2 phút và cho phép bột dày, khoảng 3 phút. Thêm mật ong và dừa.

  5. Đổ bột vào dứa nghiền vào chảo nướng, làm mịn thành một lớp chẵn.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 25 đến 30 phút.

  7. Phục vụ trong khi vẫn còn ấm. Cắt bánh và lật lên các tấm, với đường nâu và dứa trên đầu.

Ghi chú của Cook:

Tôi thích hỗn hợp bánh màu vàng mà bạn thêm bơ và trứng tan chảy, nhưng bạn có thể sử dụng nhiều loại bánh khác nhau - trắng, dừa hoặc dứa - cung cấp chúng tương thích, ngon miệng. Một số hỗn hợp có bạn thêm dầu, điều này không sao, nhưng rõ ràng là thành phẩm sẽ không được phát hành dưới dạng bơ. Thay vì sử dụng nước nước dứa thoát nước. Không sử dụng đầy đủ lượng nước được chỉ định bởi hỗn hợp bánh, vì bạn sẽ thêm mật ong sau này.

Che bánh còn lại với giấy nhôm và làm lạnh. Khi phục vụ sau đó, bạn nên lấy bánh ra, để nó làm ấm một chút và đặt món nướng lên bếp trên lửa nhỏ để từ từ làm ấm bơ và đường nâu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

720 Calo
31g Mập
111g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 720
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 31g 40%
Chất béo bão hòa 20g 100%
Cholesterol 81mg 27%
Natri 357mg 16%
Tổng số carbohydrate 111g 41%
Chế độ ăn kiêng 4G 16%
Tổng số đường 92g
Protein 5g
Vitamin C 9mg 47%
Canxi 119mg 9%
Sắt 2mg 12%
Kali 336mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mật hoa mơ tôi

Đây là một công thức dễ dàng cho bánh chanh ẩm bằng cách sử dụng mật hoa mơ và bánh chanh cho kết quả ngon đáng ngạc nhiên. Phục vụ: 14 Năng suất: Bánh ống 10 inch Thành phần 1 (18,25 ounce) Gói...

Dễ dàng là nấm cục gia vị bí ngô

Mềm mại, phong phú và bí ngô hoàn hảo, công thức không nướng này cũng dễ dàng chuẩn bị như nấm cục Oreo mà bạn có thể đã biết trong nhiều năm, nhưng có hương vị cho mùa thu! Trang trí những món ăn...

Sesame Lemon Crisps

Những chiếc bánh quy tinh tế này là thanh lịch và đáng yêu cho bất kỳ buổi họp mặt kỳ nghỉ nào. Họ cũng sẽ thích hợp cho một trà chiều. Hạt chanh và mè làm cho cookie này hoàn hảo cho sự lây lan quốc...

Nana Bessies Whoopie Pies

Tôi chưa bao giờ có thể tìm thấy Whoopie Pies tốt như vậy! Bà tôi luôn làm cho họ - bí mật là trong sự lấp đầy. Tôi cho họ ra ngoài vào thời điểm Giáng sinh, mọi người đều mong chờ họ. Công thức làm...

Bánh nâu do bột yến mạch

Điều này trông giống như rất nhiều thành phần và rất nhiều công việc, nhưng nó khá dễ dàng và chúng rất xứng đáng! Điều này đã trở thành yêu thích của chúng tôi và điều trị được yêu cầu nhiều nhất...