Đây là một chiếc bánh lộn ngược dứa lai mà tôi đã phát triển trong nhiều năm qua. Thay vì vòng dứa, tôi sử dụng dứa, dừa và mật ong nghiền nát. Điều rất quan trọng là làm mát hỗn hợp bơ và đường nâu trước khi phủ nó bằng phần còn lại của các thành phần, ngăn chặn lớp dứa và hỗn hợp bánh trộn sớm. Làm cho một chảo nướng 9x13.
Thành phần
1 thanh bơ không ướp muối
1 (16 ounce) Gói đường nâu
2 (20 ounce) lon dứa nghiền trong nước trái cây, thoát nước và nước trái cây
1 (18,25 ounce) Hộp hỗn hợp bánh vàng
3 quả trứng lớn
cốc bơ tan chảy
1 (8 ounce) mật ong
1 (8 ounce) gói dừa cắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đun nóng chảo nướng thủy tinh 9x13 inch trên lửa nhỏ trên bếp. Thêm 1 dính bơ và làm nóng cho đến khi tan chảy, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đậy nắp bằng đường nâu, nghiền nó vào bơ bằng một cái nĩa. Để nguội và làm lạnh chảo nướng cho đến khi bơ cứng lại, khoảng 15 phút.
Hủy bỏ chảo nướng ra khỏi tủ lạnh và phủ hỗn hợp đường nâu bằng một lớp dứa nghiền.
Trộn bánh trộn, 1 cốc nước ép dứa, trứng và 1/3 chén bơ tan chảy với nhau trong một bát lớn bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi được làm ẩm. Đánh với tốc độ thấp trong 2 phút và cho phép bột dày, khoảng 3 phút. Thêm mật ong và dừa.
Đổ bột vào dứa nghiền vào chảo nướng, làm mịn thành một lớp chẵn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 25 đến 30 phút.
Phục vụ trong khi vẫn còn ấm. Cắt bánh và lật lên các tấm, với đường nâu và dứa trên đầu.
Ghi chú của Cook:
Tôi thích hỗn hợp bánh màu vàng mà bạn thêm bơ và trứng tan chảy, nhưng bạn có thể sử dụng nhiều loại bánh khác nhau - trắng, dừa hoặc dứa - cung cấp chúng tương thích, ngon miệng. Một số hỗn hợp có bạn thêm dầu, điều này không sao, nhưng rõ ràng là thành phẩm sẽ không được phát hành dưới dạng bơ. Thay vì sử dụng nước nước dứa thoát nước. Không sử dụng đầy đủ lượng nước được chỉ định bởi hỗn hợp bánh, vì bạn sẽ thêm mật ong sau này.
Che bánh còn lại với giấy nhôm và làm lạnh. Khi phục vụ sau đó, bạn nên lấy bánh ra, để nó làm ấm một chút và đặt món nướng lên bếp trên lửa nhỏ để từ từ làm ấm bơ và đường nâu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 720 | Calo |
| 31g | Mập |
| 111g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 720 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 20g | 100% |
| Cholesterol 81mg | 27% |
| Natri 357mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 111g | 41% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 92g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 9mg | 47% |
| Canxi 119mg | 9% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 336mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức dễ dàng cho xi -rô hình nón tuyết. Mưa phùn trên băng cạo hoặc nghiền nát. Vì vậy, ngon vào một ngày hè nóng nực! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15...
Công thức này có vị tuyệt vời và có thể được thực hiện trong vài phút !! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành...
Một chiếc bánh quy ẩm ngon với kem sô cô la kem. Phục vụ: 24 Năng suất: 4 tá Thành phần Bơ, làm mềm 1 chén đường nâu nhạt đóng gói 1 quả trứng 1 muỗng cà phê chiết xuất vani muỗng cà phê baking soda...
Lần đầu tiên tôi làm chiếc bánh này cho sinh nhật của anh tôi. Anh ấy không quan tâm đến chiếc bánh bình thường, và bánh quy ngọt ngào yêu thích của anh ấy là bánh quy sô cô la, vì vậy anh ấy (và tất...
Một bánh tart đẹp và ngon đầy hương vị cam cranberry! Nếu lớp vỏ ngắn không phải là thứ của bạn, hãy thay vào đó, hãy sử dụng lớp vỏ bánh yêu thích của bạn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1...