Tôi chưa bao giờ có thể tìm thấy Whoopie Pies tốt như vậy! Bà tôi luôn làm cho họ - bí mật là trong sự lấp đầy. Tôi cho họ ra ngoài vào thời điểm Giáng sinh, mọi người đều mong chờ họ. Công thức làm cho thêm chất làm đầy - nhân đôi như một chiếc bánh tuyệt vời!
Thành phần
cốc rút ngắn rau
2 cốc đường trắng
2 quả trứng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
4 cốc bột mì đa dụng
1 cốc bột ca cao không đường
2 muỗng cà phê baking soda
2 cốc sữa
3 cốc sữa
9 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc rút ngắn rau
1 cốc bơ
2 cốc đường trắng
1 muỗng canh chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Đường nướng bằng giấy với giấy da.
Để làm bánh quy, hãy đánh bại 2/3 cốc rau rút ngắn với 2 cốc đường trong một bát trộn lớn với một máy trộn điện cho đến khi hỗn hợp được kem. Đánh trong trứng và 2 muỗng cà phê chiết xuất vani cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Treo 4 chén bột, bột ca cao và baking soda cho đến khi trộn kỹ, sau đó đánh hỗn hợp bột vào hỗn hợp rút ngắn rau trong một số bổ sung, xen kẽ với sữa. Đánh bại bột chỉ cho đến khi mịn.
Thả bột bằng muỗng vào các tấm nướng đã chuẩn bị, cách nhau khoảng 2 inch, làm cho bánh quy tròn nhất có thể. Công thức nên mang lại khoảng 48 cookie.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi cookie được đặt ở giữa, 15 đến 20 phút. Xem cẩn thận để tránh đốt cookie. Để bánh quy nguội trong vài phút trên các tấm nướng trước khi tháo để làm mát hoàn thành trên giá đỡ.
Để làm đầy, đổ 3 cốc sữa vào một cái chảo lớn trên lửa nhỏ và đánh vào 9 muỗng bột cho đến khi mịn. Cho phép hỗn hợp đến một lửa nhỏ, đánh liên tục, cho đến khi dày và mịn như bánh pudding, khoảng 3 phút. Đặt hỗn hợp dày vào tủ lạnh để nguội, khoảng 30 phút.
Trong một bát trộn lớn, đánh 1/2 cốc rau rút ngắn với bơ cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng, sau đó đánh trong 2 1/4 cốc đường và 1 muỗng chiết vani cho đến khi hỗn hợp được kết hợp kỹ lưỡng. Đánh bại hỗn hợp sữa được làm mát vào hỗn hợp bơ cho đến khi mịn và mịn, 1 đến 2 phút.
-
Chọn 2 cookie có cùng kích thước, và trải một lớp làm đầy dày ở mặt phẳng của cookie; Đầu với cookie còn lại. Lặp lại với bánh quy còn lại và phủ sương.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 531 | Calo |
| 32g | Mập |
| 58g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 531 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 13g | 65% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 215mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 38g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 167mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Bà của chồng tôi đã từng làm một chiếc bánh đá chanh tương tự như thế này cho tất cả các cuộc họp mặt mùa hè của chúng tôi. Anh ấy đã chơi xung quanh, và đưa ra một phiên bản đơn giản và nhanh hơn...
Crisp ở bên ngoài, mềm hơn ở giữa và phủ ganache sô cô la kem. Những cookie chịu ảnh hưởng của Pháp này có một cơ sở meringue-andfectioners'-Sugar với hương liệu bạc hà và kẹo bạc hà. Bạn có thể...
Ah, ngày lễ: Thời gian tuyệt vời trong năm được đánh dấu bằng sự phổ biến của những hộp màu xanh mang tính biểu tượng chứa đầy những chiếc bánh quy ngắn gọn, bơ của Đan Mạch. Tuyên bố tình yêu của...
Công thức này có thể được thực hiện với streusel hoặc topping đường đơn giản. Những chiếc bánh nướng xốp này không tồn tại lâu trong nhà của chúng tôi. Họ được yêu thích trong gia đình và bạn bè của...
Được trao cho tôi bởi một người bạn nhiều năm trước. Một lít quả việt quất tươi ngọt có thể được sử dụng thay cho quả việt quất đóng hộp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...