Những quả trứng được làm với thịt xông khói với phô mai cheddar vụn là một lựa chọn ngon cho lễ Phục sinh hoặc bất kỳ cuộc gặp gỡ nào.
Thành phần
12 quả trứng lớn
4 lát thịt xông khói
Cup mayonnaise
2 muỗng canh phô mai cheddar băm nhỏ
1 muỗng canh mù tạt
Hướng
Đặt trứng vào chảo và phủ nước lạnh. Đun sôi nước, sau đó loại bỏ ngay từ nhiệt. Che chảo và để trứng đứng trong nước nóng trong 10 đến 12 phút.
Lấy trứng ra khỏi nước nóng và rửa sạch dưới nước lạnh để nguội.
Trong khi những quả trứng đang đứng trong nước nóng, hãy nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo nước trên khăn giấy, sau đó vỡ vụn.
Gọt vỏ trứng làm mát và cắt làm đôi theo chiều dọc. Chuyển lòng đỏ vào một cái bát.
-
Thêm mayonnaise, thịt xông khói, cheddar và mù tạt vào lòng đỏ, sau đó nghiền để kết hợp. Muỗng trứng lòng đỏ trứng vào nửa lòng trắng trứng. Phục vụ ngay lập tức hoặc che và làm lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 187 | Calo |
| 17g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 187 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 197mg | 66% |
| Natri 223mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 8g | |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 91mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn thích nấm portobello và giống như chúng chiên giòn, thì đây là dành cho bạn! Thơm ngon! Phục vụ với nước sốt Chipotle-Aioli để nhúng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Những cua tartlets từ lâu đã được yêu thích của gia đình và được yêu cầu thường xuyên trong kỳ nghỉ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12...
Nhồi cần tây, thật dễ dàng để làm và trẻ em thích nó. Bà cố của tôi luôn làm điều này và anh em họ của tôi và tôi đã từng chiến đấu với mảnh ghép cuối cùng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời...
Tôi thích chia sẻ điều này với bạn bè của tôi. Tôi cũng muốn chắc chắn rằng tôi cũng đang cho họ một thứ gì đó lành mạnh để ăn nhẹ. Tôi đã thay đổi điều này với một số loại đậu không có chất béo và...
Thịt xông khói phủ sô cô la như bạn nhận được tại hội chợ! Sự ngọt ngào của sô cô la và độ mặn của thịt xông khói là cuộc hôn nhân hoàn hảo. Những gì có thể tốt hơn? Toppings bổ sung như rắc kẹo, quả...