Đây là một loại bánh pho mát sô cô la cực kỳ phong phú với hương vị caramel riêng biệt (không phải là một lớp caramel). Ăn nhiều hơn một mảnh chỉ có nguy cơ của riêng bạn.
Thành phần
2 cốc graham cracker vụn
cốc bột ca cao
1 chén đường
cốc bơ tan chảy
2 cốc đường
cốc nước
1 chén kem nặng
8 ounces sô cô la đắng, xắt nhỏ
cốc kem chua
3 (8 ounce) Gói phô mai kem
4 quả trứng
1 muỗng canh chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Ánh sáng nhẹ một chảo lò xo 10 inch với bình xịt nấu ăn không dính.
Kết hợp các mảnh vụn graham cracker với bột ca cao và 1 chén đường. Quăng với bơ tan chảy. Nhấn vào phía dưới và 1 đến 2 inch lên các cạnh của chảo lò xo đã chuẩn bị.
Đun 2 cốc đường và nước sôi trong một nồi lớn, nặng. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và tiếp tục nấu mà không khuấy cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng sâu, 30 đến 45 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, và cẩn thận đổ vào kem nặng (hỗn hợp sẽ bong bóng mạnh mẽ). Trả caramel vào bếp trên lửa nhỏ và khuấy cho đến khi hoàn toàn hóa lỏng. Khuấy trong sô cô la cho đến khi tan chảy, sau đó khuấy trong kem chua. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.
Đánh bại kem phô mai cho đến khi mịn trong một máy trộn điện. Thêm hỗn hợp caramel, và trộn đều, thỉnh thoảng cạo các mặt của bát. Thêm trứng, mỗi lần một, cạo bát sau mỗi lần bổ sung. Thêm vani với trứng cuối cùng. Trộn cho đến khi kết hợp tốt, sau đó đổ hỗn hợp vào chảo đã chuẩn bị.
Đặt chảo vào bồn nước nóng với nước đi lên nửa đường lên hai bên của chảo Springform. Nướng ở trung tâm của lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi trung tâm được thiết lập, khoảng 1 giờ 15 phút. Bánh pho mát được thực hiện khi giữa 3 hoặc 4 inch vẫn còn hơi chao đảo. Thư giãn hoàn toàn trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 634 | Calo |
| 42g | Mập |
| 60g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 634 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 42g | 54% |
| Chất béo bão hòa 25g | 126% |
| Cholesterol 152mg | 51% |
| Natri 279mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 47g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 79mg | 6% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 198mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Rất nhiều công thức đại hoàng thêm một lượng lớn đường. Điều này giữ cho chất làm ngọt ở mức tối thiểu để bạn có thể thưởng thức sự thay đổi của đại hoàng! Ngon-- Thưởng thức! Sử dụng đường thay cho...
Được phục vụ tốt nhất ấm áp từ lò nướng, chiếc bánh ẩm này là sự kết hợp ngon miệng của hương vị cam và quế. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 16 Năng...
Matcha matcha nhẹ, nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 muỗng...
BLUREBERROBER CRISP này đơn giản và ngon miệng! Sự cân bằng hoàn hảo của ngọt ngào và tart. Công thức ban đầu được sử dụng mayonnaise nhưng tôi đã thay thế Vegenaise, đó là một sự thay thế thuần chay...
Đây là một công thức tuyệt vời của miền Nam ... rất dễ dàng và có vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 cobbler 9x9 inch...