Bí ngô nướng, khoai lang và súp nước cốt dừa

Thời gian nấu: 170
Phần: 10

Sử dụng tuyệt vời cho một quả bí ngô Halloween còn sót lại!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 50 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 1 quả acorn bí

  • 1 bí ngô trung bình

  • 2 Khoai ngọt lớn

  • 2 (14 ounce) lon nước cốt dừa

  • 2 (14,5 ounce) nước dùng gà lon

  • Muối để nếm thử

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • 1 vôi, nước ép

  • 1 nhúm gừng mặt đất, hoặc để nếm

Hướng

  1. Làm nóng trước một lò đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Punchture acorn squash và bí ngô ở một số nơi bằng cách sử dụng một con dao. Bọc khoai lang trong lá nhôm. Đặt bí, bí ngô và khoai lang trên một tấm nướng.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bí ngô bắt đầu hang vào và da nâu, khoảng 2 giờ.

  4. Hủy bỏ da, sau đó cắt khoai lang. Da, hạt giống, và cắt bí ngô và acorn bí. Đặt khoai lang, bí ngô và quả acorn trong một nồi lớn và nghiền cho đến khi mịn. Khuấy trong nước cốt dừa cho đến khi kết hợp, đặt 1/2 cốc cho trang trí, sau đó khuấy trong nước dùng gà. Nêm muối, hạt tiêu, nước cốt chanh và gừng xay.

  5. Nấu trên lửa vừa cho đến khi nóng qua. Phục vụ với một cái nêm chanh và một giọt nước cốt dừa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

302 Calo
17g Mập
37g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 302
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 15g 75%
Cholesterol 2mg 1%
Natri 411mg 18%
Tổng số carbohydrate 37g 14%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 8g
Protein 5g
Vitamin C 25mg 124%
Canxi 94mg 7%
Sắt 5mg 27%
Kali 1202mg 26%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt chua ngọt tự làm

Nước sốt chua ngọt tự làm này gần với nhà hàng nước sốt chua ngọt như tôi có thể nhận được. Nó luôn luôn là một hit lớn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...

Nước sốt pizza không nấu dễ dàng

Một công thức nước sốt pizza rất dễ dàng có vị ngon hoặc tốt hơn so với những gì nhà hàng sử dụng. Bạn cũng có thể sử dụng điều này như một chiếc bánh mì nhúng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời...

Maple và Walnut Oat Scones

Chiết xuất cây phong, yến mạch và quả óc chó kết hợp trong công thức bánh nướng ngọt, dễ dàng này, tuyệt vời cho bữa sáng, brunch hoặc món tráng miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15...

Salad đậu xanh mì ống

Công thức salad mì ống này với đậu xanh là của bà tôi, được đưa đến từ Ý từ nhiều năm trước. Nó luôn luôn là một trong những mục yêu thích của tôi. Cảm ơn, Nonna! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...

Penne mì ống với đậu cannellini và escarole

Đây là một món mì ống tuyệt vời. Phần khó nhất của toàn bộ công thức là cắt escarole. Nó là nhanh, đơn giản và ngon miệng! Nhiều hơn những gì bạn có thể yêu cầu? Với một ổ bánh mì Ý, nó đi một chặng...