Món tráng miệng

Baklava Pinwheel Cookie

Thời gian nấu: 215
Phần: 48

Quả óc chó, mật ong và quế mang hương vị của Baklava vào bánh quy chewy này. Không phải bánh quy đẹp nhất, nhưng ôi rất ngon với một tách cà phê hay cappuccino.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 35 phút
Phục vụ:
48
Năng suất:
48 cookie

Thành phần

  • Bơ, làm mềm

  • 1 chén đường

  • 1 trứng lớn

  • muỗng cà phê vani

  • Teaspoon chiết xuất hạnh nhân

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

Đổ đầy:

  • 1 cốc quả óc chó

  • cốc mật ong

  • 1 muỗng cà phê quế

Hướng

  1. Bơ kem và đường trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong trứng, chiết xuất vani và chiết xuất hạnh nhân. Thêm bột mì, baking soda, và muối và đánh cho đến khi kết hợp tốt. Định hình bột thành một đĩa, bọc trong bọc nhựa và làm lạnh trong 2 giờ, hoặc cho đến khi đủ chắc chắn để lăn.

  2. Đặt quả óc chó vào một bộ xử lý thực phẩm và mạch cho đến khi cắt nhỏ. Trong một cái chảo nhỏ, làm nóng mật ong và quế trên lửa vừa, khuấy cho đến khi mật ong hóa lỏng và quế được kết hợp. Thêm quả óc chó và nấu trong 1 phút. Di dời khỏi nóng và làm lạnh.

  3. Hủy bỏ bột ra khỏi tủ lạnh và lăn ra trên một bề mặt bột nhẹ vào hình chữ nhật 13x10 inch. Sử dụng một con dao bơ, trải đều hỗn hợp mật ong-walnut trên bột đến trong vòng 1/2 inch từ các cạnh.

  4. Bắt đầu với mặt dài, cuộn chặt bột, phong cách thạch, để tạo thành một khúc gỗ. Che trong bọc nhựa và làm lạnh cho đến khi chắc chắn, khoảng 1 giờ.

  5. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 2 Tấm nướng bằng giấy da hoặc thảm silicon.

  6. Unwrap bột và cắt thành các lát 1/4 inch. Đặt các lát, cắt xuống, cách nhau 2 inch trên các tấm nướng đã chuẩn bị.

  7. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh bắt đầu nâu, 12 đến 15 phút. Loại bỏ các tấm nướng vào giá làm mát và để cookie nguội hoàn toàn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

90 Calo
4g Mập
12g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 48
Calo 90
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 6%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 9mg 3%
Natri 34mg 1%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 8g
Protein 1g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 6mg 0%
Iron 0mg 2%
Kali 26mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Butterfinger chunkies

Đây là công thức cookie yêu thích của gia đình tôi. Sự kết hợp của những chiếc bơ xắt nhỏ và bơ đậu phộng chunky là rất tốt! Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá Thành phần Bơ, làm mềm cốc đường trắng cốc...

Biscotti không gluten

Công thức này đã được bạn tôi trao cho tôi và được chuyển thể từ một cuốn sách Cookie Giáng sinh cũ. Chúng rất ngon và giữ rất tốt. Công thức này làm cho rất nhiều, vì vậy bạn có thể muốn cắt nó làm...

Grandpere dans le sirop

Công thức tráng miệng này rất phổ biến ở Quebec trong thời kỳ trầm cảm và vẫn là một yêu thích trong nhiều ngôi nhà ở Canada cho đến ngày nay. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...

Trứng bơ đậu phộng

Mẹ tôi làm trứng bơ đậu phộng vào lễ Phục sinh trong nhiều năm. Cô ấy sẽ đặt tên của chúng tôi trên chúng trong việc phủ sương và trang trí chúng bằng những con thỏ và hoa. Những món ăn nhúng sô cô...

Bánh Phục sinh dừa

Một yêu thích Phục sinh mà bà tôi đã làm hàng năm và tôi đã tái tạo. Ba lớp với phủ sương dừa và một tổ chim nhỏ trên đỉnh cho một chiếc bánh mùa xuân vui nhộn! Sử dụng sự lựa chọn của bạn về hỗn hợp...