Savory, mặn, và rối, bánh ngô này là tuyệt vời cho bữa sáng, bữa trưa hoặc một bữa ăn nhẹ. Công thức là một bản mashup của Bulgaria Banitsa và Bosnia Razljevak. Phục vụ ấm áp, đứng đầu với sữa chua nguyên chất hoặc ăn nó bởi bản thân cô đơn. Nếu bạn yêu thích bánh ngô ngọt, đây có lẽ không phải là tách trà của bạn.
Thành phần
1 muỗng bơ
2 muỗng canh bột ngô
1 cốc bột mì đa dụng
Cup Semolina Bột
Cup Cornmeal
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
4 chén rau bina tươi băm nhỏ
3 cốc bơ sữa
1 cốc phô mai feta đầy nước muối, làm vỡ vụn
4 quả trứng, đánh nhẹ
Chết dầu thực vật
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Bơ 9x13 inch chảo; Rắc 2 muỗng canh bột ngô xuống đáy.
Rây bột mì đa dụng, bột semolina, 1/2 chén bột ngô, bột nở và muối với nhau trong một cái bát. Đánh trứng rau bina, bơ sữa, phô mai feta, trứng và dầu thực vật cùng nhau trong một bát lớn riêng biệt. Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp rau bina chỉ cho đến khi hình thành bột có thể đổ. Đổ bột vào chảo nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được đưa vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 45 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế 1 chén sữa chua nguyên chất cho 1 cốc bơ sữa cho một bánh ngô đậm đặc hơn.
Feta trong nước muối có kết cấu kem, hương vị mặn hơn và có thể được tìm thấy trong hầu hết các cửa hàng tạp hóa quốc tế. Nếu bạn không thể có được feta, hãy sử dụng feta thông thường và tăng muối lên 2 muỗng cà phê.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 261 | Calo |
| 18g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 261 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Natri 519mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 199mg | 15% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 207mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Thông thường, tôi là một đầu bếp khá tốt, nhưng tôi chưa bao giờ có thể lấy bánh mì bí ngô đúng. Công thức này là không thể chứng minh và dễ dàng đến nỗi cô bé 11 tuổi của tôi có thể làm được! Thời...
Công thức này được truyền từ Nana của tôi, người nổi tiếng với bánh rán của cô ấy. Đây là một trong những cô ấy sẽ làm cho chúng tôi vào một ngày mùa đông lạnh lẽo sau khi trượt băng cả ngày trên sân...
Tôi luôn tìm kiếm những thực phẩm truyền thống mà tôi có thể làm khi mẹ tôi đến ăn tối. Cô ấy đang có chế độ ăn thuần chay, không có gluten rất nghiêm ngặt nên không có nhiều lựa chọn đơn giản hoặc...
Ngon và bổ dưỡng! Salad này chắc chắn sẽ làm hài lòng đám đông! Và với rất nhiều tùy chọn để trộn và kết hợp với thị hiếu của bạn, bạn không thể sai. Bạn có thể chơi với tỷ lệ cải xoăn-quinoa để biến...
Ghép nối phía khoai lang theo mùa này với công thức nấu ăn mùa xuân yêu thích của bạn. Khoai lang được rang, đập vỡ và rưới với một lớp men đậu nành có hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời...