Đun nóng các thành phần dễ tìm này cho một bổ sung thơm cho các món ăn Ấn Độ.
Thành phần
1 muỗng canh hạt rau mùi
2 muỗng cà phê hạt thì là
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon toàn bộ đinh hương
Teaspoon Hạt thảo quả (từ vỏ thảo quả màu xanh lá cây hoặc trắng)
2 lá Bay
2 ớt chile de arbol khô, gốc
Que quế 1 (3 inch) bị vỡ thành những miếng nhỏ hơn
Hướng
Đun nóng một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cao. Trong khi đó, trong một bát nhỏ, chống nhiệt, khuấy hạt rau mùi, hạt thì là, hạt tiêu, đinh hương, hạt thảo quả, lá nguyệt quế, ớt khô, và miếng quế. Rắc gia vị vào chảo nóng và bánh mì nướng, lắc sau vài giây, cho đến khi rau mùi và thì là màu nâu đỏ, lá quế và vịnh xuất hiện giòn và nhăn , 1 đến 2 phút. Chuyển ngay vào bát.
Khi được làm mát hoàn toàn, làm vỡ ớt và nghiền mọi thứ trong máy xay gia vị (hoặc máy xay cà phê hoặc máy xay sinh tố cao) với tính nhất quán của hạt tiêu đen mịn. Lưu trữ trong một thùng chứa kín trong một nơi tối mát, tối tăm lên đến 3 tháng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 16 | Calo |
| 0g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 16 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 2mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 13mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 12mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Một thực phẩm thoải mái ngon lành! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 20 ounce macaroni khuỷu tay cốc bơ cốc...
Đây là một loại bột cao hai tiêu biểu của Pizza Neapolitan. Hai phương pháp tăng khác nhau được cung cấp, một qua đêm trong tủ lạnh và một phương pháp còn lại có miếng bọt biển. Thời gian chuẩn bị...
Công thức thay đồ đậu phộng Thái này làm một loại nước sốt ngọt ngào và mặn như những người được phục vụ tại các nhà hàng. Phục vụ nó như một món nhúng với cuộn mùa xuân tươi hoặc Việt Nam, hoặc sử...
Nốt Thái này là tuyệt vời cho thịt gà, thịt lợn hoặc thịt bò ướp! Bạn tôi từ Thái Lan đã cho tôi công thức này! Tôi tìm thấy hầu hết các thành phần của tôi tại một chợ phương Đông. Bạn sẽ sử dụng...
Một bản chuyển thể của nước sốt thức ăn nhanh mà chúng ta yêu thích, làm cho nó phù hợp cho bữa tối Lễ Tạ ơn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục...