Đun nóng các thành phần dễ tìm này cho một bổ sung thơm cho các món ăn Ấn Độ.
Thành phần
1 muỗng canh hạt rau mùi
2 muỗng cà phê hạt thì là
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon toàn bộ đinh hương
Teaspoon Hạt thảo quả (từ vỏ thảo quả màu xanh lá cây hoặc trắng)
2 lá Bay
2 ớt chile de arbol khô, gốc
Que quế 1 (3 inch) bị vỡ thành những miếng nhỏ hơn
Hướng
Đun nóng một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cao. Trong khi đó, trong một bát nhỏ, chống nhiệt, khuấy hạt rau mùi, hạt thì là, hạt tiêu, đinh hương, hạt thảo quả, lá nguyệt quế, ớt khô, và miếng quế. Rắc gia vị vào chảo nóng và bánh mì nướng, lắc sau vài giây, cho đến khi rau mùi và thì là màu nâu đỏ, lá quế và vịnh xuất hiện giòn và nhăn , 1 đến 2 phút. Chuyển ngay vào bát.
Khi được làm mát hoàn toàn, làm vỡ ớt và nghiền mọi thứ trong máy xay gia vị (hoặc máy xay cà phê hoặc máy xay sinh tố cao) với tính nhất quán của hạt tiêu đen mịn. Lưu trữ trong một thùng chứa kín trong một nơi tối mát, tối tăm lên đến 3 tháng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
16 | Calo |
0g | Mập |
3g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
Calo 16 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 0% |
Natri 2mg | 0% |
Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Protein 1g | |
Vitamin C 1mg | 5% |
Canxi 13mg | 1% |
Iron 0mg | 2% |
Kali 12mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một bánh mì phẳng dễ chuẩn bị, và thường được phục vụ với một cái gì đó ngọt ngào để đặt lên trên. Mật ong hoặc đường quế. Tôi thích nó với bơ mật ong. Đôi khi nó có thể được phục vụ với...
Không biết phải làm gì với tất cả đại hoàng thêm trong khu vườn của bạn? Làm cho sữa đông rối này ngon trên bánh nướng, bánh mì nướng hoặc trong một loại sữa chua. Sử dụng thân đại hoàng mỏng hơn vì...
Con gà băm nhỏ và ngọt này có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau của Mexico. Tôi yêu nó trên những chiếc áo dài giòn. Đây là một công thức tuyệt vời để làm trước và đóng băng cho một lựa...
Mẹ tôi luôn làm pizza với Chourico lớn lên và tôi yêu nó. Tôi đã làm lại nó và thêm nhiều protein - gà! Tôi yêu pizza tự làm. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút...
Sự thích thú này có một hương vị tuyệt vời đặc biệt là với việc bổ sung cần tây! Pecans băm nhỏ hoặc quả óc chó có thể được thêm vào nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ...