Món tráng miệng

Chuối sô cô la chip cupcakes với kem phô mai frosting

Thời gian nấu: 75
Phần: 12

Tôi đã được truyền cảm hứng từ một vài công thức nấu ăn bánh cupcake chuối khác nhau trước khi giải quyết món này. Kem phô mai phủ sương có lẽ là phần yêu thích của tôi; Nó chỉ tuyệt vời trên một chiếc bánh cupcake chuối. Làm lạnh bánh nướng sau khi phủ sương. Tái bút Họ có hương vị tốt hơn nhiều vào ngày hôm sau!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 tá

Thành phần

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • muỗng cà phê baking soda

  • muỗng cà phê bột nở

  • 1 nhúm muối

  • cốc đường trắng

  • 6 muỗng canh đường nâu đóng gói nhẹ

  • Cup bơ không ướp muối, mềm mại

  • 1 quả trứng

  • 2 chuối chín, nghiền

  • cốc bơ sữa

  • Cup sô cô la chip, hoặc để nếm (tùy chọn)

Phủ sương giá:

  • 1 (3 ounce) gói kem phô mai, làm mềm

  • 3 muỗng bơ, làm mềm

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 cốc đường của bánh kẹo, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một hộp thiếc muffin với lớp lót giấy.

  2. Đánh bột, baking soda, bột nở và muối với nhau trong một cái bát.

  3. Kết hợp đường trắng, đường nâu và 1/4 cốc bơ trong một bát khác; Đánh bằng một máy trộn điện cho đến khi kem. Đánh trong trứng. Trộn trong chuối nghiền. Thêm hỗn hợp bột trong 3 đợt, xen kẽ với bơ sữa, khuấy sau mỗi lần bổ sung. Gấp sô cô la chip vào bột.

  4. Muỗng bột vào hộp muffin đã chuẩn bị.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 20 phút. Cupcakes mát mẻ trên giá dây, khoảng 30 phút.

  6. Đánh kem phô mai và 3 muỗng bơ trong một cái bát cho đến khi mịn. Thêm chiết xuất vani. Đánh trong đường của bánh kẹo, 1 cốc cùng một lúc, cho đến khi phủ sương mịn.

  7. Trải mờ trên bánh cupcake.

Nấu ăn ghi chú

Tôi thích đặt sô cô la chip vào bánh mì chuối của tôi, nhưng nếu bạn muốn loại bỏ chúng hoặc thay thế các loại hạt hoặc một cái gì đó, tất cả đều tốt hơn. Tôi cũng thích trang trí chúng bằng một con chip sô cô la dễ thương trên đầu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

332 Calo
12g Mập
55g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 332
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 7g 37%
Cholesterol 41mg 14%
Natri 134mg 6%
Tổng số carbohydrate 55g 20%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 42g
Protein 3G
Vitamin C 2mg 9%
Canxi 35mg 3%
Sắt 1mg 6%
Kali 146mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh pizza Strawberry Margarita

Tôi yêu kem phô mai và khái niệm pizza tráng miệng, vì vậy tôi đã đưa ra công thức này vào một buổi chiều và phục vụ nó cho món tráng miệng của gia đình. Mọi người đều yêu thích nó, và nó không tồn...

Kumquat Pie

Hãy thử chiếc bánh tủ lạnh/tủ lạnh đáng ngạc nhiên này được làm bằng kumquat xay nhuyễn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 5 phút Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng...

Krumkake Na Uy

Krumkake là một chiếc bánh quy giống như wafer giòn của Na Uy được cuộn vào một hình nón. Ống chúng với kem đánh bông hoặc nhúng chúng vào sô cô la tan chảy cho một món ngon. Bạn thậm chí có thể sử...

Bánh cupcake sô cô la không chứa gluten

Những chiếc bánh cupcake này kết hợp một số thành phần yêu thích của chồng tôi thành một gói không có gluten nhỏ ngon. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung...

Bà Cheesecake

Một chiếc bánh pho mát cam quýt với lớp vỏ ngắn. Phải mất một thời gian dài chuẩn bị nhưng nó cũng đáng để chờ đợi. Nếu bạn không thể tìm thấy một hạt vani, hãy thay thế chiết xuất vani 1/4 muỗng cà...