Đây là một sự thay đổi trên bánh quy ngắn gọn truyền thống, với một ít nước cam tươi và vỏ bọc được thêm vào hỗn hợp. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong một thùng chứa kín.
Thành phần
1 cốc bơ, mềm
cốc đường trắng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê nước cam tươi ép
1 muỗng cà phê nước
muỗng cà phê vỏ cam mới nghiền (tùy chọn)
2 cốc bột mì đa dụng
1 cốc hồ đào rất nhỏ
cốc bánh kẹo của cốc
Hướng
Kết hợp bơ và đường trong một bát lớn; Đánh bằng máy trộn điện cho đến khi mịn và kem, khoảng 2 phút. Thêm chiết xuất vani, nước cam, nước và vỏ cam; đánh cho đến khi pha trộn. Thêm bột mì và hồ đào và trộn với một muỗng cho đến khi trộn nhưng vụn. Đậy nắp và đặt trong tủ lạnh cho đến khi ướp lạnh, 3 giờ đến qua đêm.
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Múc lên một kích thước bóng golf và ấn vào nhau thành một quả bóng. Làm phẳng và làm mịn các cạnh, đảm bảo bột chắc và không bong tróc hoặc vụn, nếu không thì cookie sẽ không tăng hoặc mở rộng khi chúng nướng. Đặt trên một tờ cookie không có dầu. Lặp lại với phần còn lại của bột.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh vàng, 15 đến 20 phút. Làm nguội trên tấm nướng trong 1 phút trước khi tháo ra giá dây để nguội, thêm 8 đến 10 phút.
Rây một số đường của bánh kẹo vào một cái bát nhỏ. Thả một chiếc bánh quy vào đường, lắc bát, lật cookie và kích động một lần nữa để phủ đường. Lặp lại với bánh quy còn lại, thêm nhiều đường khi cần thiết.
Ghi chú của Cook:
Chỉ sử dụng nước cam mới vắt và vỏ cam tươi hoặc đông lạnh (phần tối của da cam). Một quả cam trung bình sẽ dễ dàng mang lại nước trái cây và vỏ não cần thiết. Lấy màu cam với phần tốt của dụng cụ vắt xuống phần nhẹ hơn của da.
Hãy chắc chắn để cắt nhỏ các quả hồ đào gần như thành một loại bột. Bạn muốn hương vị và kết cấu, nhưng kích thước của các loại hạt cần phải nhỏ.
Khi bột ban đầu được làm nó sẽ xuất hiện vụn. Làm lạnh bột giữ cho bơ không pha trộn hoàn toàn với bột và dẫn đến kết cấu "shortbread" của cookie.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 168 | Calo |
| 11g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 168 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 55mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 8mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 35mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Dâu tây, chuối, tahini và sô cô la gặp nhau trong món ăn, kem, kem đông lạnh này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 Pops băng...
Món tráng miệng 3 thành phần đơn giản này sẽ tiết kiệm một ngày khi bạn cần phải đánh bật một thứ gì đó nhanh chóng nhưng ấn tượng vào phút cuối. Thay thế các đào bằng bất kỳ loại trái cây tươi...
Công thức cookie này được thực hiện hàng năm cho ngày lễ; Gia đình tôi không thể có Giáng sinh mà không có họ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 30...
Đây là một công thức mà bà ngoại Đức của tôi đã làm vào những ngày tuyết lạnh! Bây giờ tôi nghĩ rằng tôi phải làm chúng bất cứ khi nào nó tuyết! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời...
Bánh cupcake bánh tuyệt vời cho một buổi sáng chủ nhật hoặc thậm chí chỉ là ít món tráng miệng trên cà phê. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian...