Pasta tự làm cơ bản

Thời gian nấu: 25
Phần: 3

Một công thức mì ống tự làm dễ dàng đơn giản để tăng gấp đôi hoặc gấp ba, tùy thuộc vào số lượng bạn cần. Nếu bạn có thời gian, hãy để tờ mì ống khô trong 20 phút trước khi cắt. Hy vọng bạn thích!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
3

Thành phần

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • thìa muối

  • 1 quả trứng, đánh bại

  • 2 muỗng canh nước (tùy chọn)

Hướng

  1. Kết hợp bột mì và muối trong một bát vừa. Làm một cái giếng ở trung tâm và thêm trứng bị đánh. Trộn đều cho đến khi một dạng bột cứng, thêm tối đa 2 muỗng nước nếu cần.

  2. Thuốc nhào trên một bề mặt bột nhẹ cho đến khi mịn, 3 đến 4 phút.

  3. Cuộn bột bằng tay hoặc bằng máy mì ống đến độ dày mong muốn, sau đó cắt thành các dải có chiều rộng và chiều dài mong muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

176 Calo
2g Mập
32g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 3
Calo 176
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 3%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Cholesterol 62mg 21%
Natri 412mg 18%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 0g
Protein 6g
Canxi 16mg 1%
Sắt 2mg 12%
Kali 67mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cranberry Sauce II

Nước sốt nam việt quất này rất tuyệt - nó ngon và cực kỳ đơn giản để làm! Thời gian chuẩn bị: 3 phút Giờ nấu ăn: 7 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...

Cuộn hạt anh túc Ba Lan

Một cuộn hạt poppy poppy thực sự được nướng trong một ổ bánh, sau đó cắt lát và phục vụ, nhưng ở đây tôi đã cố gắng thực hiện các cuộn riêng lẻ thay vào đó, cũng như điều chỉnh một vài thứ khác. Vì...

Bánh nướng xốp yến mạch chuối với kem chua

Tôi đã hoàn thiện những chiếc bánh nướng xốp ngon này từ nhiều bánh nướng xốp. Bạn sẽ hoàn toàn thích những điều này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ...

06.03.2024
Puff Pastry
Puff Pastry

Nướng bánh phồng từ đầu là một quá trình đầy thách thức nhưng bổ ích. Thật là thỏa mãn khi xem bánh ngọt vào các lớp mỏng, tinh tế, làm cho nó hoàn hảo cho bánh ngọt ăn sáng và các món khai vị hấp...

Xi -rô bồ công anh

Tôi đã mất nhiều năm để hoàn thiện xi -rô bồ công anh. Chỉ sử dụng phần màu vàng của hoa bồ công anh, nếu không xi -rô sẽ có vị đắng. Tôi cũng cố gắng sử dụng ít đường nhất có thể nếu không nó chỉ có...