Nó sẽ nguội và sau đó biến mất, vì vậy hãy chuẩn bị để nhân đôi công thức hoặc làm nhiều hơn nữa. Đây là bánh mì chuối tốt nhất mà tôi từng có. Bánh mì chuối sẽ tốt hơn nếu chuối chín thêm!
Thành phần
1 chén đường nâu
Bơ, làm mềm
2 quả trứng
5 chuối rất chín, nghiền
2 muỗng cà phê nước chanh
Cốc sữa
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê quế mặt đất
cốc đường trắng
cốc bột mì đa dụng
Cup bơ không ướp muối, hình khối
1 muỗng cà phê quế xay
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chiếc chảo lớn.
Nghiêm nhau với đường nâu và 1/2 chén bơ mềm cho đến khi mịn và kem trong một bát lớn; Đánh trong trứng. Trong một bát, kết hợp chuối nghiền với nước chanh và thêm chúng vào hỗn hợp đường bơ. Đánh trong sữa và chiết xuất vani cho đến khi mịn.
Trong một cái bát, đánh cùng nhau 2 1/2 chén bột, baking soda, muối và 1 muỗng cà phê quế. Trộn hỗn hợp bột vào hỗn hợp chuối trong 2 hoặc 3 lần tăng, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Scrape bột vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Trộn với đường trắng, 1/3 chén bột, 1/4 chén bơ không ướp muối và 1 1/2 muỗng cà phê quế bằng một cái nĩa cho đến khi hỗn hợp bị vụn. Muỗng hỗn hợp vỡ vụn trên ổ bánh.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh mì có màu nâu nhẹ và một loại tăm được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, 45 phút đến 1 giờ.
Ghi chú của Cook
Đây là tuyệt vời như bánh cupcake, thường sẽ nướng trong khoảng 20 phút. Rắc vụn đổ lên bánh cupcake trước khi nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 182 | Calo |
| 7g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 182 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 188mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 131mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này cho bánh mì cứng (bánh mì bột cứng) tương tự như công thức được bán trong các cửa hàng Tây Ấn. Đó là một loại bánh mì trắng đơn giản chỉ hơi ngọt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Những chiếc bánh nướng xốp sô cô la này chỉ đơn giản là ngon. Bạn sẽ không tin rằng họ dễ dàng và nhanh chóng như thế nào! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...
Tôi đang cho bạn thấy một phương pháp tuyệt vời, không phả, không có không khí, không có gì để tạo ra khoai tây chiên hoàn hảo trong lò vi sóng của bạn. Phương pháp này không chỉ nhanh và dễ dàng, mà...
Công thức bánh mì chuối sô cô la này làm cho hai ổ bánh thực sự ẩm ướt. Tuyệt vời cho bữa sáng hoặc ấm với bơ như một món tráng miệng. Quả óc chó có thể được bỏ qua nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15...
Bánh mì chuối táo này là phiên bản mùa thu của bánh mì chuối gốc! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 ổ...