Tìm hiểu làm thế nào để làm cho thịt bò giật trong một người hút thuốc với công thức đơn giản này. Thịt bò hun khói này được làm bằng bánh sirloin thái lát được làm khô chậm trong một người hút thuốc ngoài trời. Lưu trữ giật trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh.
Thành phần
1 cốc nước tương
4 muỗng canh hạt tiêu đen, hoặc nếm thử
1 muỗng canh giấm rượu táo
1 dash nước sốt tiêu nóng
1 Dash Worrouershire sốt
2 pound sirloin, cắt thành lát dày 1/2 inch
Hướng
Kết hợp nước tương, hạt tiêu đen, giấm, nước sốt tiêu nóng và nước sốt Worrouershire trong một bát lớn, không phải; Thêm lát cắt và trộn đều vào áo khoác. Đậy bát bằng bọc nhựa và ướp trong tủ lạnh trong 8 giờ đến qua đêm.
Sắp xếp các lát soi, không được đóng gói, lên giá đỡ dây; Loại bỏ ướp. Đặt giá đỡ vào một người hút thuốc ngoài trời. Thêm chip gỗ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Khói trên lửa nhỏ cho đến khi các cạnh của lát soi có vẻ khô chỉ với một chút độ ẩm ở trung tâm, 6 đến 8 giờ.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 362 | Calo |
| 23g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 362 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 2489mg | 108% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 624mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Một bánh mì rất mềm. Tôi thích cách nó có mùi ngay khi nó ra khỏi máy bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 8 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 8 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 đến 2 - Pound Loaf...
Công thức bỏng ngô caramel marshmallow này giúp bỏng ngô giữ mềm và hoành tráng! Caramel còn sót lại có thể được làm lạnh và sử dụng sau này nếu được làm ấm trong lò vi sóng. Thời gian chuẩn bị: 5...
Huân chương Fuyu ngọt ngào đang ở đỉnh cao trong hương vị của họ trong món ăn ấm áp, hảo hạng này. Một sự thay thế tuyệt vời cho bánh táo, đào hoặc quả việt quất truyền thống. Hoàn hảo cho mùa lễ! ...
Tôi đang tìm kiếm một công thức cho khoai lang chiên, nhưng không tìm thấy một công thức, vì vậy tôi quyết định thử một cái gì đó của riêng mình. Bạn có thể thay đổi công thức để phục vụ nhiều người...
Chúng tôi đạp xe và đi bộ nhiều lần trong tuần và mang theo các thanh này để tăng cường carbs và protein ngon miệng. Được bọc riêng lẻ và đóng băng, chúng rất dễ nhét vào một gói trên đường ra khỏi...