Bột bia bánh crepe với kem chuối

Thời gian nấu: 90
Phần: 8

Bữa sáng chủ nhật dễ dàng. Trẻ em thích hương vị caramel. Ăn kèm với phần trên đòn bẩy bổ sung và một chút nhục đậu khấu.

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 cốc bia cũ, nhiệt độ phòng

  • 4 quả trứng, nhiệt độ phòng

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • thìa muối

  • 4 chuối, dày 1/4 inch

  • 1 quả chanh, nước ép hoặc khi cần thiết

  • 1 (8 ounce) gói phô mai

  • cốc đường nâu

  • 1 cốc quất topping

  • 1 chén đường trắng

  • cốc nước sôi

  • 3 muỗng canh bột ngô

  • cốc nước

  • 3 muỗng bơ

  • 8 muỗng cà phê dầu thực vật, chia

Hướng

  1. Đánh bột, bia, trứng, 2 muỗng canh dầu thực vật, nhục đậu khấu và muối trong một bát lớn để tạo thành bột mịn.

  2. Toss chuối với nước chanh đủ để phủ một bát riêng.

  3. Đánh bại kem phô mai và đường nâu cùng nhau trong một bát riêng cho đến khi nhẹ và mịn; Fold Whipped topping vào hỗn hợp kem phô mai để tạo thành pho mát. Để qua một bên.

  4. Đun nóng đường trắng trong nồi trên lửa vừa, khuấy liên tục, cho đến khi tan chảy và nâu, 2 đến 4 phút. Hủy bỏ chảo nước sốt từ nhiệt và khuấy nước sôi thành đường tan chảy. Quay trở lại nhiệt và khuấy cho đến khi nó tạo thành một xi -rô mịn và rõ ràng.

  5. Đánh bột ngô và 1/2 cốc nước với nhau trong một bát nhỏ; Thêm vào xi -rô trong chảo. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ, khuấy liên tục, cho đến khi dày và rõ ràng, 5 đến 7 phút. Đánh bơ vào xi -rô để tạo thành nước sốt caramel.

  6. Đun nóng 1 muỗng cà phê dầu thực vật trong chảo crepe 8 inch trên lửa vừa. Đổ khoảng 1/4 cốc bột bánh crepe vào dầu nóng. Mẹo và xoay chảo cho đến khi bột bao phủ toàn bộ khu vực. Nấu cho đến khi bột chuyển từ ướt sang ẩm, và các cạnh bắt đầu cuộn ra khỏi các cạnh của chảo. Lật crepe và tiếp tục nấu cho đến khi vàng nhẹ ở phía bên kia. Đặt crepe lên một cái đĩa, và phủ một chiếc khăn bếp để giữ ẩm. Lặp đi lặp lại với bột còn lại, dầu nhẹ khi cần thiết với 1 muỗng cà phê dầu thực vật mỗi lần để giữ cho bánh crepe không dính.

  7. Lắp ráp bánh crepe bằng cách trải khoảng 2 muỗng canh nước sốt caramel lên mỗi crepe. Trải 1/8 pho mát làm đầy lên lớp caramel; Đầu với 1/8 chuối. Cán bánh crepe quanh chuối và đặt đường may xuống một đĩa phục vụ. Lặp lại với bánh crepe và thành phần còn lại. Rưới nước sốt caramel còn lại trên bánh crepe.

Ghi chú của Cook:

Đối với bia cũ mở một chai đêm hôm trước, đặt trong tủ lạnh. Đun nóng trong cốc đo trong lò vi sóng cho đến khi chỉ ấm.

Có tất cả các thành phần ở nhiệt độ phòng để làm bánh crepe. Crepes sẽ dễ dàng hơn để làm nếu người đánh bóng có cơ hội 'nghỉ ngơi'.

Đối với sự thay đổi, sử dụng 1/2 muỗng cà phê gừng hoặc quế thay vì hạt nhục đậu khấu.

Bạn cũng có thể sử dụng một lọ kem caramel đứng đầu thay vì làm nước sốt caramel.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

516 Calo
27g Mập
61g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 516
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 27g 35%
Chất béo bão hòa 13g 65%
Cholesterol 135mg 45%
Natri 231mg 10%
Tổng số carbohydrate 61g 22%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 38g
Protein 8g
Vitamin C 5mg 26%
Canxi 49mg 4%
Sắt 2mg 9%
Kali 312mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chú Earls NC BBQ sốt

Nước sốt nóng và cay, tuyệt vời trên thịt lợn kéo hoặc gà nướng. Nếu bạn có một canner áp lực, hãy tạo một lô lớn để có thể và lưu trữ tối đa một năm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...

Nước sốt cà ri đậu phộng ngon nhất

Tôi đã nhận được một công thức nước sốt đậu phộng Thái cơ bản từ một người bạn rất tốt bụng ở Oregon, người đã làm việc tại một nhà hàng Thái nổi tiếng ở đó và sửa đổi nó với sở thích của riêng tôi...

09.03.2024
Gà ngắt
Gà ngắt

Đây là một công thức gà rất dễ dàng và ngon miệng, được phục vụ tốt với gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...

Pesto alla siciliana

Đây là công thức cho pesto đích thực từ Sicily. Nó kết hợp một pesto truyền thống với các món ăn Sicilia: phô mai và cà chua Ricotta. Nó có một hương vị nhẹ và sảng khoái. Thưởng thức nó với mì ống...

Bánh nướng sô cô la trắng

Sô cô la trắng ngon và bánh nướng nam việt quất. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng cốc...