Chúng tôi thực sự thích bánh mì này - tất cả chúng tôi đều ăn nó khi chỉ có chồng tôi không được gluten. Bạn cũng có thể sử dụng cài đặt bột và múc bột lên các tấm nướng để làm bánh. Để làm mịn phần trên của ổ bánh hoặc búi, ngón tay ướt và làm mịn bột trước khi nó tăng lên.
Thành phần
1 cốc bột ngô
Bột kê chén
CUP TAPIOCA SARARCH
cốc bột gạo ngọt
Cup Teff Bột
Cúp bóng đá mặt đất
2 muỗng canh vỏ trấu psyllium
2 muỗng cà phê kẹo cao su guar
2 quả trứng lớn
1 cốc nước ấm
3 muỗng canh dầu canola
1 muỗng cà phê giấm trắng
2 muỗng cà phê men khô hoạt động
1 muỗng cà phê muối
Sữa bột
3 muỗng canh đường trắng
Hướng
Trộn bột ngô, bột kê, bột mì, bột gạo, bột teff, lanh xay, trấu psyllium và kẹo cao su guar trong một bát.
Đặt trứng, nước ấm, dầu canola, giấm, đường, men, hỗn hợp bột ngô, muối và sữa trong chảo máy bánh mì theo thứ tự được liệt kê hoặc theo thứ tự được liệt kê bởi nhà sản xuất. Khuấy nhẹ nhàng với một cái muỗng gỗ để kết hợp men với phần còn lại của các thành phần.
Chạy chu kỳ "Nướng nhanh" trong 2 giờ. Chọn cài đặt lớp vỏ "tối"; Nướng trong 50 phút.
Ghi chú của Cook:
Tôi khuyên dùng máy bánh mì Black+Decker (TM) với chảo cao. Các chảo cao hoạt động tốt để nhào bột. Sử dụng chu kỳ nhanh hoặc nhanh trên máy của bạn. Bạn không yêu cầu một máy ưa thích hoặc đắt tiền cho bánh mì không chứa gluten này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 238 | Calo |
| 7g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 238 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 400mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 102mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 227mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Sự mayonnaise kem này và nước sốt dựa trên bơ sữa được tăng cường bởi nước chanh tangy và nhiều thì là thì là. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn...
Một món súp bí ngô cho mùa thu. Món súp này mịn và hương vị, và việc bổ sung gừng cho thấy hương vị ngọt và cay cho một món ăn theo mùa truyền thống. Các quế quế rất đáng yêu và làm cho món súp gợi...
Salad taco này là một món ăn tuyệt vời cho potlucks. Nó dễ dàng và có thể được thực hiện trước. Thêm mặc quần áo ngay trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Đây là một công thức sẽ cho bạn biết cách làm bơ sữa bằng cách sử dụng các thành phần đã có trong nhà bếp của bạn. Sử dụng trong công thức bạn chọn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 5...
Công thức này được lấy cảm hứng từ thời điểm tôi sống ở Key West khi tôi ở trong Không quân; sẽ làm đủ cho một túi xà lách trộn ba màu được chia nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10...