Một muffin chuối cơ bản với topping giòn. Không chứa chất béo! Tôi thích táo hữu cơ.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
3 chuối rất chín, nghiền
cốc đường nâu đóng gói
1 muỗng canh xi -rô agave
1 quả trứng, đánh bại
Cup unweetened Applesauce
cốc đường nâu đóng gói
2 muỗng canh bột mì đa dụng
Teaspoon Ground Cinnamon
1 muỗng cà phê táo không đường
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ 12 cốc muffin hoặc dòng với lớp lót giấy.
Đánh 1 1/2 chén bột, baking soda, bột nở và muối trong một bát. Đánh bại chuối, 3/4 cốc đường nâu, xi -rô agave, trứng và 1/3 cốc táo trong một bát riêng cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Khuấy hỗn hợp chuối vào các nguyên liệu khô để làm một bột mịn. Đổ đầy cốc muffin khoảng 2/3 đầy bột.
Trộn 1/3 chén đường nâu, 2 muỗng bột và quế trong một cái bát; Khuấy 1 1/2 muỗng cà phê táo vào hỗn hợp cho đến khi nó giống với vụn thô. Rắc lên trên bánh nướng xốp.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi màu nâu vàng nhẹ và một loại tăm được chèn vào giữa một chiếc bánh nướng xốp đi ra sạch, 18 đến 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Vì đường nâu đóng gói không ngọt như đường trắng, tôi đã thêm một muỗng mật ong/xi -rô agave. Các chuối rất chín (da đã có màu nâu) vì vậy nếu chuối bạn có chín như vậy, bạn có thể muốn thêm thêm xi -rô agave. Tôi sống ở Bán đảo Yucatan nên đã làm nóng trước lò nướng ở 150C. Nếu bạn sống ở một nơi không ở độ cao, bạn có thể phải nướng ít hơn từ 20C đến 30C so với những gì công thức yêu cầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 178 | Calo |
| 1g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 178 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 255mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 46mg | 4% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 162mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã tạo ra công thức này sau khi chồng tôi phát hiện ra anh ấy có mức cholesterol cao. Tất cả những người thử bánh mì này đều thích nó, cho đến nay! Một số thành phần không dễ tìm (ví dụ như tinh...
Tôi chỉ biết làm thế nào để làm nước sốt marinara này trong một lô ba gallon bởi vì sau khi tất cả các thành viên trong gia đình tôi lấy chia sẻ, tất cả đã biến mất! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ...
Vẻ đẹp của aioli được tạo ra trong phương pháp truyền thống với một cái cối và chày là một lượng nhỏ tỏi có thể hương vị một lượng lớn mayo. Ngoài ra, aioli thực sự này mạnh mẽ và mạnh mẽ đến mức bạn...
Súp sò dễ dàng này đã được điều chỉnh từ một công thức của Nhật Bản đích thực. Tìm kiếm bột Dashi trong một cửa hàng tạp hóa Nhật Bản hoặc đặt hàng trực tuyến. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Đây là một công thức siêu dễ dàng cho spaghetti squash mà tôi thường ăn cho bữa trưa khi tìm kiếm thứ gì đó lành mạnh và nhanh chóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ...