Vẻ đẹp của aioli được tạo ra trong phương pháp truyền thống với một cái cối và chày là một lượng nhỏ tỏi có thể hương vị một lượng lớn mayo. Ngoài ra, aioli thực sự này mạnh mẽ và mạnh mẽ đến mức bạn không cần một nửa cốc mayo trên cá nướng của bạn. Chỉ cần một muỗng cà phê phiên bản của tôi rất dữ dội đến nỗi nó sẽ hoàn toàn hương vị cả một miếng thịt hoặc đống rau.
Thành phần
2 tép tỏi, thái lát
1 pinch kosher muối
1 muỗng canh tarragon tươi băm nhỏ
Cup mayonnaise
2 muỗng cà phê nước chanh tươi
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
Hướng
Nghiền tỏi và muối với nhau trong một cối với chày; Thêm tarragon và tiếp tục nghiền nát với chày cho đến khi tarragon được nghiền thành bột.
-
Khuấy mayonnaise và nước chanh vào hỗn hợp tỏi cho đến khi aioli mịn màng; Mùa với hạt tiêu cayenne.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 101 | Calo |
| 11g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 101 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Natri 128mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 4mg | 0% |
| Kali 10mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt chua ngọt tự làm này gần với nhà hàng nước sốt chua ngọt như tôi có thể nhận được. Nó luôn luôn là một hit lớn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...
Lemony, sò điệp có vỏ húng quế được ném bằng mì ống nơ trong món ăn dễ dàng này, thật tuyệt vời, nó có vị như bạn đã trượt trong bếp! Nó tạo ra một món chính tuyệt vời, hoặc thêm một ít rau bina hoặc...
Mỗi lần làm bánh mì soda, tôi tự hỏi tại sao tôi không làm nó thường xuyên hơn! Nó rất dễ dàng, và tôi yêu thích hương vị đặc biệt. Phiên bản này đầy hương vị lúa mạch đen thịnh soạn, và có vị ngon...
Một món súp tuyệt vời không có cholesterol và chất béo rất thấp. Công thức này làm cho rất nhiều để bạn có thể cắt nó làm đôi hoặc thử đóng băng. Súp này đóng băng rất tốt, bạn không thể biết được sự...
Nếu bạn yêu thích cánh Cayenne và mù tạt mật ong thì hãy nhìn vào đây !! Tin tôi đi, đây sẽ là nước sốt cánh gà yêu thích mới của bạn. Thời gian chuẩn bị: 2 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...