Công thức này đã được truyền lại qua nhiều thế hệ trong gia đình thiên thần. Sử dụng các nguyên liệu tươi mang lại cho món súp lành mạnh này một hương vị phong phú.
Thành phần
1 con gà nguyên con
3 Parsnips, gọt vỏ và cắt thành các mảnh có kích thước cắn
7 cà rốt lớn, cắt thành các miếng có kích thước cắn
1 Bunch cần tây, cắt thành các mảnh có kích thước cắn
1 hành tây, cắt thành các mảnh có kích thước cắn
1 bó thì
1 Bunch Fresh Rockley, băm nhỏ
6 cốc nước
4 quả trứng
Chết dầu thực vật
1 chén bữa ăn matzo
1 con gà
1 gà quay, xương được loại bỏ và cắt thịt thành các miếng có kích thước cắn
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đặt gà sống trong một kho dự trữ lớn.
Thêm rau mùi tây, cà rốt, cần tây, hành tây, thì là và rau mùi tây vào kho dự trữ; Đậy nước và đun sôi cho đến khi gà là 200 độ F (95 độ C) hoặc bắt đầu sụp đổ, khoảng 1 giờ.
Hủy bỏ thịt gà từ kho và đặt sang một bên để sử dụng khác.
Đánh trứng với nhau và dầu trong một bát trộn cỡ trung bình.
Thêm bữa ăn Matzo vào bát với trứng và dầu, khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Đậy nắp và làm lạnh trong 20 phút.
Hủy bỏ hỗn hợp Matzo ra khỏi tủ lạnh và nhẹ nhàng lăn tay thành những quả bóng 1 inch. Hãy cẩn thận để không cuộn quá mức vì điều này có thể làm cho các quả bóng Matzo khó khăn.
Trong một nồi riêng, làm nóng gà. Đặt bóng Matzo vào kho và đun nhỏ lửa cho đến khi chúng mềm, ít nhất 1 giờ.
Chuyển các quả bóng matzo vào nồi súp với rau. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm.
-
Để phục vụ, đặt những miếng gà nướng vào bát súp và múc súp gà với bóng matzo trên nó. Thưởng thức!
Lời khuyên
Ghi chú của Cook:
Sử dụng thêm gà cho salad gà vào ngày hôm sau. Không sử dụng thịt từ gà này cho súp, vì nó khó khăn hơn và ít hương vị hơn thịt gà nướng.
Bạn cũng có thể thích
Đây là món gà yêu thích của con gái tôi, rất dễ chuẩn bị và nó có vị tuyệt vời với cơm và rau kiểu châu Á Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng...
Một món kem, dễ dàng và súp khoai tây mà không có sữa đáng ngạc nhiên! Hoàn hảo cho một ngày mát mẻ khi bạn cần một cái gì đó ấm áp và thỏa mãn. Vì vậy, nhiều cách khác nhau để thay đổi mọi thứ! Rau...
Một loại sốt mì ống xúc xích tự làm cho những người mệt mỏi với nước sốt mì ống ngọt. Nó siêu hương vị. Phục vụ qua mì ống yêu thích của bạn với một món salad xanh và bánh mì tỏi giòn. Thời gian...
Đây là một cách nhanh chóng và ngon miệng để khiến trẻ ăn rau bina! Thịt bò xay và sốt cà chua được xếp lớp trong một món thịt hầm với rau bina và phô mai mozzarella. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Ok các bạn, tôi phải nói với bạn rằng tôi sẽ ăn bất cứ thứ gì vợ tôi đặt trước mặt tôi, nhưng spaghetti của vợ tôi hoàn toàn tuyệt vời !!! Nó khá cay, vì vậy bạn có thể muốn cắt giảm ớt đỏ và sử dụng...