Được gọi là 'Brookies' là tốt. Đồ tốt. Tôi thích phục vụ họ với kem.
Thành phần
Lớp Brownie:
10 muỗng bơ không ướp muối
1 cốc đường trắng
cốc bột ca cao
2 quả trứng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
thìa muối
cốc bột mì đa dụng
Lớp bột cookie:
Cup bơ không ướp muối
cốc đường trắng
cốc đường nâu
1 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
muỗng cà phê baking soda
muỗng cà phê bột nở
1 cốc semisweet sô cô la chip
Nấu ăn
Lớp cookie:
1 (20 ounce) gói bánh sandwich sô cô la (như Oreo), bị nghiền nát
Hướng
Làm tan chảy 10 muỗng bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Đánh 1 1/4 chén đường và bột ca cao vào bơ tan chảy cho đến khi hòa tan. Hủy bỏ nồi khỏi nhiệt; Thêm 2 quả trứng, 2 muỗng cà phê chiết xuất vani và 1/2 muỗng cà phê muối. Lấy hỗn hợp liên tục cho đến khi trứng bị đánh hoàn toàn vào hỗn hợp. Trộn 1/2 chén bột vào hỗn hợp; để qua một bên.
Đánh bại 1/2 cốc bơ, 3/4 cốc đường trắng và đường nâu với một máy trộn điện trong một bát lớn cho đến khi mịn và kem. Đánh 1 quả trứng và 1 1/4 muỗng cà phê vani vào bơ kem. Trộn 1 1/4 chén bột, 1/2 muỗng cà phê muối, baking soda và bột nở vào hỗn hợp bơ cho đến khi được kết hợp. Gấp sô cô la chip vào bột.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Đặt một đĩa nướng vuông 9 inch bằng giấy nhôm và xịt giấy bạc bằng xịt nấu ăn.
Nhấn bột cookie vào đáy chảo đã chuẩn bị trong một lớp chẵn. Trải một lớp chẵn của bánh quy nghiền trên bột cookie. Đổ bột bánh brownie lên cookie.
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 30 đến 35 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 514 | Calo |
| 25g | Mập |
| 72g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 514 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 31% |
| Chất béo bão hòa 12g | 60% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 435mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 72g | 26% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 48g | |
| Protein 6g | |
| Canxi 35mg | 3% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 163mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Mặc dù tôi thường thay thế bằng các thành phần lành mạnh trong việc nướng bánh, nhưng có một số điều mà bạn không thay đổi! Một chút điều trị không bao giờ đau ... và những điều này là tốt! Tôi đã...
Đây là ánh sáng, bánh quy mềm, có hương vị với vani, và đứng đầu với một lớp kem mịn. Rất giống như họ, hoặc được trang trí cho những dịp đặc biệt và ngày lễ. Phục vụ: 60 Năng suất: 4 đến 5 tá Thành...
Đây là một món tráng miệng đơn giản nhưng ngon miệng không mất nhiều thời gian để cùng nhau ném. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Năng...
Mẹ tôi thường làm điều này cho gia đình chúng tôi trở lại vào năm 72. Tôi hoàn toàn yêu thích nó như tôi làm bây giờ! Rất nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện. Mẹ tôi thường làm lớp vỏ tự làm nhưng...
Chiếc bánh này là tốt nhất nếu chưa được nướng và một chút gooey như một brownie bên trong. Đây là một chiếc bánh rất phong phú, vì vậy những lát cắt nhỏ được khuyến khích. Thời gian chuẩn bị: 20...