ROQUQUEFFORT LỚN

Thời gian nấu: 10
Phần: 64

Theo Family Legend, công thức này đến từ nhà hàng El Gaucho ở Seattle, khoảng 50 năm trước. Nó đã được yêu thích của gia đình kể từ đó! Đó là một món salad tuyệt vời, và một món nhúng hàng đầu là tốt. Lưu trữ trong lọ thủy tinh trong tủ lạnh.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Tổng thời gian:
10 phút
Phục vụ:
64
Năng suất:
2 quarts

Thành phần

  • 5 cốc mayonnaise

  • 1 cốc kem chua

  • 1 cốc bơ sữa

  • 6 hành lá, băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • Teaspoon Tỏi

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 5 ounces Phô mai Roquefort vỡ vụn

Hướng

  1. Trộn mayonnaise, kem chua, bơ sữa, hành lá, tỏi, nước sốt Worrouershire và bột tỏi với nhau trong một bát lớn; Nêm muối và hạt tiêu đen. Gấp phô mai vào hỗn hợp mayonnaise.

Ghi chú của Cook:

Bất kỳ phô mai sẽ làm: feta, stilton, bất cứ điều gì vụn. Bạn cũng có thể thêm vào nó theo thời gian. Nó giữ tốt trong tủ lạnh và tốt nhất nếu nó có cơ hội ướp một ngày hoặc lâu hơn. Khi cắt hành lá, tôi sử dụng 'giữa', loại bỏ một inch mỗi đầu, và tôi thực sự cắt nó tốt. Tôi nghĩ rằng đây là 'thành phần bí mật.'

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

142 Calo
15g Mập
1g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 64
Calo 142
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 10mg 3%
Natri 145mg 6%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Tổng số đường 0g
Protein 1g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 26mg 2%
Iron 0mg 1%
Kali 20mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì pandan

Loaf thơm để được mọi người thưởng thức! Siêu mềm trong kết cấu quá! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 ổ bánh mì Thành...

Maple-Balsamic vinaigrette

Balsamic và maple Vinaigrette này tốt trên bất kỳ món salad nào, đặc biệt là salad có chứa thịt gà hoặc tôm. Nó cũng là một món ướp tốt cho thịt lợn thăn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian...

Màu cam vinaigrette

Công thức vinaigrette màu cam này là ít chất béo và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Thành phần Cup nước cam 2 muỗng canh giấm balsamic 1 muỗng canh mù tạt...

Ash-e-jow (súp lúa mạch Iran/Ba Tư)

Tôi đã thấy rất nhiều công thức nấu ăn cho món súp này; Tuy nhiên, mẹ chồng tôi thêm bột cà chua cho một chút hương vị khác nhau và bà không thêm bất kỳ đậu lăng hoặc đậu. Nó dày, làm đầy và ngon...

Sushi House Salad Nước sốt, màu cam của nó!

Sushi Bar Salad là điều bắt buộc với nước sốt cam tiêu chuẩn! Đây chính là nó! Bạn không muốn trộn dầu quá lâu nếu không bạn sẽ có được sự nhất quán mayonnaise. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời...