Tôi đã thấy rất nhiều công thức nấu ăn cho món súp này; Tuy nhiên, mẹ chồng tôi thêm bột cà chua cho một chút hương vị khác nhau và bà không thêm bất kỳ đậu lăng hoặc đậu. Nó dày, làm đầy và ngon miệng, và bạn có thể làm cho nó ăn chay bằng cách sử dụng rau.
Thành phần
2 lít gà
2 muỗng canh dầu thực vật
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
1 cốc lúa mạch ngọc trai chưa nấu chín
1 muỗng cà phê nghệ
1 vôi, nước ép
cốc cà chua dán
Muối, để nếm
hạt tiêu đen, nếm thử
1 cốc cà rốt thái hạt lựu
cốc kem chua
Cup băm nhỏ rau mùi tây
8 nêm chanh
Hướng
Đun nóng gà trong nồi để đun nhỏ lửa nhẹ nhàng.
Đun nóng dầu thực vật trong một chậu lớn trên lửa vừa và xào hành tây cho đến khi mờ. Thêm lúa mạch ngọc trai vào nồi và khuấy trong một phút. Khuấy trong gà nóng, củ nghệ, nước cốt chanh, bột cà chua, muối và hạt tiêu. Đun hỗn hợp vào đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 1 giờ.
Trộn trong cà rốt và tiếp tục sôi 30 phút hoặc cho đến khi súp đặc lại và cà rốt và lúa mạch mềm. Nếu súp quá dày, thêm nước nóng, mỗi lần một muỗng.
Đặt kem chua vào một bát nhỏ. Từ từ đổ 1/2 chén hỗn hợp súp nóng vào kem chua, đánh liên tục. Dần dần thêm hỗn hợp kem chua vào nồi súp, đánh liên tục. Khuấy trong rau mùi tây tươi. Phục vụ với nêm chanh tươi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 193 | Calo |
| 7g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 193 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 178mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 12mg | 60% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 287mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi phục vụ món giấm mật ong này với tỏi mỗi khi tôi có bạn bè vì tôi thích nhận được tất cả những lời khen ngợi. Họ phát cuồng về nó! Mọi người yêu thích sự tương phản giữa tỏi linh hoạt và mật ong...
Đây là một băng rất nhẹ được tìm thấy trong một số nhà hàng Nhật Bản. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 5 muỗng canh Thành phần 2...
Những chiếc bánh quy này có một mùi thơm và hương vị tuyệt vời sẽ biến bất kỳ tiếng gắt gỏng nào thành một chàng trai vui nhộn! Chúng giòn ở bên ngoài, nhưng mềm mại và sưng húp ở trung tâm. Họ cũng...
Nhanh chóng và rất dễ làm và cũng rất ngon !!! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu 1 hành tây, băm nhỏ 4 cốc nước dùng thịt bò 1 chén đậu lăng khô, rửa sạch Cúp sốt cà...
Công thức này được sử dụng ở Sri Lanka-nó hơi giống với súp thịt bò kiểu Mexico. Ăn súp này với bánh mì và bơ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng...