Chow Chow tự làm tốt nhất

Thời gian nấu: 780
Phần: 96

Công thức Chow Chow này là một cách tuyệt vời để sử dụng tất cả những loại rau mùa hè tươi mới và được thưởng bằng một món ngon, giòn giòn suốt mùa đông dài.

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
12 giờ
Tổng thời gian:
13 giờ
Phục vụ:
96
Năng suất:
96 phần ăn

Thành phần

  • 12 pound cà chua xanh, băm nhỏ

  • 8 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 10 quả ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • 3 muỗng cà phê muối

  • 6 ớt ớt xanh xắt nhỏ

  • 1 giấm trắng trong quart

  • 1 cốc đường trắng

  • Cup chuẩn bị cải ngựa

  • 1 muỗng canh quế mặt đất

  • 1 muỗng canh đất liền

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

Hướng

  1. Trong một bát lớn kết hợp cà chua, hành tây, ớt chuông và muối. Hãy đứng qua đêm.

  2. Để ráo nước hỗn hợp cà chua/hạt tiêu và thêm ớt ớt nóng, giấm, đường và cải ngựa. Bọc quế, đá, và đinh hương trong cheesecloth hoặc một túi xốp, và thêm vào hỗn hợp cà chua/hạt tiêu.

  3. Đun sôi trong 15 phút, hoặc cho đến khi mềm.

  4. Đóng gói chặt trong lọ khử trùng và niêm phong.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

36 Calo
0g Mập
9g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 96
Calo 36
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 282mg 12%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 6g
Protein 1g
Vitamin C 31mg 153%
Canxi 13mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 184mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì bia dâu với húng quế tươi

Basil tươi bổ sung hoàn hảo cho dâu tây trong bánh mì bia ngọt này. Nó được phục vụ ngon cùng với một bữa tối thịt lợn hoặc thịt gà hoặc nướng như một loại bánh mì ăn sáng. Tôi nghĩ rằng nó tốt nhất...

06.03.2024
Green Harissa
Green Harissa

Tôi thấy nó tuyệt vời với những miếng thịt cừu, chân thịt cừu, thịt gà và món ăn chay của tôi và là một cơ sở hương vị cho bất kỳ món thịt hầm hoặc món hầm nào, nơi cần một zing tươi. Đặc biệt là nấu...

Nước sốt lê táo

Pear Applesauce? Papplesauce? Xuất hiện? Khi nước sốt táo được phục vụ ấm, bạn sẽ không cần thêm đường. Khi nó nguội đi, nó mất đi một số vị ngọt tự nhiên, và bạn có thể muốn thêm đường vào hương vị...

Nước sốt spaghetti ngon nhất

Đây là quá tốt! Đó là một loại nước sốt mì spaghetti nấu chín chậm với hàng tấn và hàng tấn rau, và nó rất ngon! Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 30 phút Tổng thời gian: 7...

Rosemary, Bacon và Cà chua Frittata

Điều này đã trở thành một yêu thích của gia đình vào sáng Giáng sinh. Các hương thảo thêm một hương vị đặc biệt mà mọi người dường như thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng...