Rosemary, Bacon và Cà chua Frittata

Thời gian nấu: 70
Phần: 6

Điều này đã trở thành một yêu thích của gia đình vào sáng Giáng sinh. Các hương thảo thêm một hương vị đặc biệt mà mọi người dường như thích.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound khoai tây đỏ, thái hạt lựu

  • 12 quả trứng

  • 1 cốc phô mai Parmesan nghiền

  • Cốc sữa

  • 1 muỗng canh cây hương thảo tươi băm nhỏ, chia

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 6 ounces thịt xông khói, cắt theo chiều ngang thành các mảnh 1/2 inch

  • 1 cà chua lớn, thái hạt lựu

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Đặt khoai tây vào một bát an toàn vi sóng; Nấu trong lò vi sóng, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng vẫn giữ hình dạng, 2 đến 3 phút.

  3. Đánh trứng, phô mai parmesan, sữa và một nửa cây hương thảo cùng nhau trong một cái bát cho đến khi mịn; Nêm với muối và hạt tiêu.

  4. Bacon xào trong một cái chảo chống lò lớn trên lửa vừa cao cho đến khi gần như giòn, 4 đến 5 phút. Hủy bỏ khoảng 1/4 chén thịt xông khói và đặt sang một bên; Để ráo nước trừ 2 muỗng nhỏ giọt thịt xông khói từ chảo.

  5. Khoai tây xào trong nhỏ giọt thịt xông khói và thịt xông khói còn lại cho đến khi thịt xông khói giòn, 1 đến 2 phút. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt. Nhẹ nhàng khuấy cà chua và hỗn hợp trứng vào khoai tây. Rắc thịt xông khói dành riêng và hương thảo còn lại trên hỗn hợp trứng.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trứng được đặt và frittata có màu nâu, khoảng 40 phút. Cắt frittata thành nêm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

325 Calo
18g Mập
16g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 325
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 24%
Chất béo bão hòa 7g 36%
Cholesterol 396mg 132%
Natri 604mg 26%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 4g
Protein 24g
Vitamin C 11mg 53%
Canxi 249mg 19%
3mg sắt 15%
Kali 668mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Fajita ướp cho thịt gà hoặc thịt bò

Một món ướp fajita tuyệt vời cho thịt gà hoặc thịt bò! Điều này được dự định là đủ để ướp 4 ức gà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc...

Tracis adobo gia vị

Gia vị adobo này thường được sử dụng trong các món ăn Mexico và Philippines. Gần đây tôi đã bắt đầu trộn lẫn các gia vị của riêng mình. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 21...

Ramen Ramen Frittata

Trứng, mì, và phô mai nướng cùng với rau bina cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối thịnh soạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Ngô thưởng thức iii

Tôi đã làm một số đồ hộp, và một người bạn đã chia sẻ công thức này với tôi. Tôi đã thêm 1 tép tỏi và sử dụng ít hơn 1 chén đường vì tôi bị tiểu đường. Bạn cần phải làm cho nó theo sở thích của bạn. ...

Bánh pho mát sô cô la

Vì vậy, kem và ngon - hương vị dâu tây thực sự xuất hiện trong bánh pho mát và lớp vỏ sô cô la và ganache hoạt động tuyệt vời với dâu tây. Bạn sẽ thích điều này! Thời gian chuẩn bị: 40 phút Thời...