Ramen Ramen Frittata

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Trứng, mì, và phô mai nướng cùng với rau bina cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối thịnh soạn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành lá xanh, băm nhỏ

  • 2 (5 ounce) Gói rau bina tươi

  • 3 muỗng canh nước, chia

  • 2 (3 ounce) Gói mì ramen (gói hương vị bị loại bỏ)

  • 7 quả trứng lớn

  • Cup tỏi-và Herb phết phô mai (như Alouette)

  • thìa muối

  • cốc phô mai parmesan nghiền

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Làm nóng dầu trong chảo chống lò 10 inch (có nắp) trên lửa vừa. Nấu hành lá, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm, khoảng 2 phút. Thêm 1 gói rau bina và 2 muỗng canh nước và nấu, được bao phủ, cho đến khi héo, khoảng 1 phút. Khuấy rau bina với kẹp, sau đó thêm gói rau bina còn lại và nước còn lại. Nấu, phủ, khuấy một hoặc hai lần, cho đến khi mềm, khoảng 2 phút. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt.

  3. Trong khi đó, mang một cái chảo nước muối vào đun sôi. Phá vỡ từng khối mì ramen thành 4 miếng và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi chỉ mềm, khoảng 3 phút. Để ráo mì trong một cái chao và rửa sạch dưới nước lạnh. Ném mì với hỗn hợp rau bina trong chảo và trải đều trên đáy chảo.

  4. Trộn trứng, phết phô mai và muối trong máy xay cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp trứng đều trên hỗn hợp rau bina. Khuấy hỗn hợp rau bina nhẹ nhàng bằng một cái nĩa để cho phép hỗn hợp trứng chảy bên dưới. Rắc lên trên với phô mai Parmesan.

  5. Chuyển chảo vào lò nướng và nướng cho đến khi hơi phồng và một cây tăm được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, khoảng 35 phút. Cắt thành 4 nêm và phục vụ từ chảo.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

371 Calo
27g Mập
15g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 371
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 27g 34%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 355mg 118%
Natri 778mg 34%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 2g
Protein 22g
Vitamin C 31mg 153%
Canxi 249mg 19%
Sắt 5mg 25%
Kali 768mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đầu bếp Johns Corn Tortillas

Đây là kỹ thuật của tôi để làm bánh ngô tuyệt vời mỗi lần! Nó cần một số thực hành để làm chủ, nhưng ngay cả những chiếc bánh ngô tự làm của mình cũng tốt hơn so với những cái mua ở cửa hàng bằng bìa...

Cà ri cá dừa

Nhẹ cay, đây là một món cà ri cá kem tuyệt vời. Hãy thử với bất cứ con cá trắng nào bạn thích. Ăn với gạo nâu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 2 Năng...

Xịt bít tết sassy

Xịt món này vào bít tết trong khi chúng đang nướng và thưởng thức những lời khen khi bạn đặt chúng lên bàn. Tuyệt vời trên bất kỳ loại bít tết thịt bò. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5...

Miso Salad Nước sốt

Đây là một món ăn ngon tuyệt vời và dễ làm. Con tôi thậm chí sẽ ăn salad khi tôi mặc quần áo này lên nó. Nó cũng tốt trên rau, bánh quy giòn, trong súp và trên bánh mì pita nướng. Tôi yêu những thứ...

Mesquite hun khói giật

Thịt bò giật này có vị giống như loại mua ở cửa hàng. Nếu bạn thích những loại đó, bạn sẽ thích điều này rất nhiều. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Thời gian bổ sung: 6 giờ Tổng thời...