Bơ táo việt quất

Thời gian nấu: 715
Phần: 50

Trải được làm bằng quả việt quất và táo nấu, chẳng hạn như Gala hoặc Granny Smith.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
11 giờ 15 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
11 giờ 55 phút
Phục vụ:
50
Năng suất:
50 phần ăn

Thành phần

  • 8 quả táo nấu ăn lớn - bóc vỏ, được xếp và cắt lát

  • 8 cốc quả việt quất tươi

  • 2 cốc đường trắng

  • 2 muỗng cà phê quế xay

  • 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu

  • 1 muỗng cà phê đất liền

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

  • 9 (1 pint) lọ đóng hộp có nắp và nhẫn, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Đặt táo vào nồi nấu chậm. Nấu trên cao, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi táo được làm mềm và phá vỡ, khoảng 3 giờ. Thêm quả việt quất, đường, quế, nhục đậu khấu, hạt tiêu và đinh hương; khuấy để kết hợp. Nhiệt độ thấp hơn xuống thấp. Đun nhỏ lửa cho đến khi bơ táo dày, khuấy thường xuyên, 8 giờ.

  2. Khử trùng lọ và nắp trong nước sôi trong ít nhất 5 phút. Đóng gói bơ táo vào các lọ nóng, được khử trùng, lấp đầy các lọ trong vòng 1/4 inch của đỉnh. Chạy một con dao hoặc một cái thìa mỏng xung quanh bên trong của lọ sau khi chúng được lấp đầy để loại bỏ bất kỳ bong bóng khí. Lau sạch vành của lọ bằng khăn giấy ẩm để loại bỏ bất kỳ dư lượng thực phẩm. Đầu với nắp đậy, và vít trên nhẫn.

  3. Đặt một giá đỡ ở dưới cùng của một kho dự trữ lớn và đổ đầy nước. Đun sôi và lọ thấp hơn vào nước sôi bằng cách sử dụng giá đỡ. Để lại một khoảng trống 2 inch giữa các lọ. Đổ nước sôi hơn nếu cần thiết để đưa mực nước xuống ít nhất 1 inch so với ngọn của lọ. Đun nước sôi, đậy nắp nồi và xử lý trong 15 phút.

  4. Lấy các lọ ra khỏi kho dự trữ và đặt lên bề mặt phủ bằng vải hoặc gỗ, cách nhau vài inch, cho đến khi mát. Sau khi nguội, nhấn trên cùng của mỗi nắp bằng một ngón tay, đảm bảo rằng con dấu bị chặt (nắp không di chuyển lên hoặc xuống). Lưu trữ trong một khu vực tối, mát mẻ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

63 Calo
0g Mập
16g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 50
Calo 63
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 1mg 0%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 14g
Protein 0g
Vitamin C 4mg 19%
Canxi 5mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 55mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì Zucchini khỏe mạnh hơn IV

Kristen nói đúng, công thức bánh mì zucchini của mẹ cô thật tuyệt! Chúng tôi đã cho nó một vòng quay lành mạnh hơn bằng cách giảm đường, tăng các loại hạt và thêm một chút bột kiều mạch. Bột kiều...

Tilapia với cà chua, ô liu đen và ngô

Tilapia được nấu chín với nước sốt. Tôi đã có một cái gì đó tương tự trong một nhà hàng và tôi đã phát triển nó dựa trên món ăn của họ (tôi đã thực hiện một vài thay đổi). Phục vụ cá rô phi với nước...

Zuppa Toscana nhanh chóng nhanh chóng

Nếu bạn yêu thích Zuppa Toscana tại nhà hàng Ý địa phương của bạn, bạn sẽ yêu thích món súp này. Món súp phong phú được làm bằng xúc xích Ý, khoai tây, kem và ớt đỏ nghiền. Nó thực sự thỏa mãn và...

Chó ngô cắn

Một phiên bản nhanh hơn, dễ dàng hơn của một con chó ngô. Rất thân thiện với trẻ em! Phục vụ với sốt cà chua và mù tạt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...

07.03.2024
Hughs khô
Hughs khô

Sử dụng chà khô này trên thịt yêu thích của bạn trước khi nướng. Nó lưu trữ tốt trong một thùng chứa kín và tôi đã có rất nhiều phản hồi tích cực bất kể tôi nấu nó trên đó. Thời gian chuẩn bị: 15...