Hãy nghĩ về điều này như quả việt quất với một vết cắn. Bạn tôi Catherine phục vụ nước sốt ngọt/rối này thìa trên phô mai dê chín cho món khai vị gõ cửa.
Thành phần
3 (3 inch) que quế
1 muỗng cà phê toàn bộ đinh hương
1 muỗng cà phê toàn bộ quả allspice
1 cốc giấm rượu vang đỏ
2 quarts việt quất tươi, rửa và chọn
1 chén đường trắng
1 chén đường nâu
Hướng
Đặt các que quế, đinh hương và quả ủ trên trung tâm của một miếng cheesecloth vuông 8 inch. Tập hợp các cạnh của pho mát, và buộc với dây bện bếp để bảo đảm. Đặt gói gia vị vào một cái chảo lớn và đổ vào giấm. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa; Nấu trong 5 phút. Khuấy quả việt quất vào giấm; Nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút. Khi quả việt quất nóng, nhẹ nhàng lắc nồi. Không khuấy để tránh phá vỡ quả mọng. Hủy bỏ từ nhiệt, đậy nắp và để đứng ở nhiệt độ phòng trong 8 đến 12 giờ.
Đổ quả mọng và chất lỏng vào một cái chao đặt trên một cái bát. Hủy bỏ gói gia vị. Chuyển các loại quả mọng để lọ đóng hộp nóng, được khử trùng; Đặt chất lỏng. Trả lại chất lỏng cho chảo và đặt trên lửa lớn. Khuấy trong đường trắng và nâu; đun sôi. Đun sôi cho đến khi dày lên, khoảng 4 phút.
Xô -xi -rô nóng trên quả mọng, để lại không gian đầu 1/2 inch. Lau sạch vành của lọ bằng khăn giấy ẩm để loại bỏ bất kỳ dư lượng thực phẩm. Trên cùng với nắp đậy khử trùng; Vít trên nhẫn.
-
Đặt một giá đỡ ở dưới cùng của một kho dự trữ lớn và đổ đầy nước. Đun sôi trên lửa lớn, sau đó cẩn thận hạ lọ vào nồi. Để lại một không gian 2 inch giữa các lọ. Đổ nước sôi nhiều hơn nếu cần thiết cho đến khi mực nước ít nhất 1 inch so với ngọn của lọ. Đun nước sôi đầy đủ, đậy nắp nồi và xử lý trong 15 phút.
Nữ hoàng kiều mạch
Lưu ý của biên tập viên:
Đối với một phiên bản nhanh chóng của công thức này, hãy thử quả việt quất nhanh của Tạp chí Catherine.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
27 | Calo |
0g | Mập |
7g | Carbs |
0g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 96 | |
Calo 27 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 0% |
Natri 1mg | 0% |
Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 0g | |
Vitamin C 1mg | 7% |
Canxi 4mg | 0% |
Iron 0mg | 1% |
Kali 19mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
![Nguyên chất mì ống Nguyên chất mì ống](/img/46415/429728-3af10068876c48dba661a9bdf0d6f312.jpg)
Mới, khỏe mạnh và rất ngon ... Đôi khi tôi biến đây thành phong cách truyền thống, và khi vội vàng, tôi ném tất cả các thành phần vào máy trộn của mình, với móc nhào. Thời gian chuẩn bị: 40 phút...
![Nhanh chóng Cranberry Nhanh chóng Cranberry](/img/14336/1624426-deee94df8aea47d6a784ce100eb4aa90.jpg)
Sự thưởng thức cranberry này vượt trội hơn nhiều so với bất cứ thứ gì trong một lon và vừa nhanh chóng vừa dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng...
![Bia gừng ngọt và cay Bia gừng ngọt và cay](/img/24382/3680937-c2bcf74139614252a7202df16e60a099.jpg)
Đây là một bếp nấu chậm thoải mái kéo công thức thịt lợn sử dụng bia gừng. Kết quả cuối cùng là hoàn toàn tuyệt vời. Hãy thoải mái chơi với các thành phần, ít nhiều ở đây và ở đó, để phù hợp với thị...
![Súp cải xoăn Bồ Đào Nha Súp cải xoăn Bồ Đào Nha](/img/18902/791571-e9d7e8d636e9400d9ac3d4825bf01a04.jpg)
Món súp Bồ Đào Nha ngon nhất do mẹ tôi, Christina L. Pacheco làm Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ 30 phút Tổng thời gian: 8 giờ Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần pound...
![Mọi thứ bánh mì với bột hai chữ Mọi thứ bánh mì với bột hai chữ](/img/24953/1654270776DSC_0936202-2000-ffaa3d31deda4ddf96b5b7edc65d64e5.jpg)
Bánh mì tự làm mà không gặp rắc rối của một loại bột men! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 18 bánh mì Thành phần bột: 1 chén bột tự...