Món tráng miệng

Mồi blueberry cậu bé

Thời gian nấu: 70
Phần: 10

Mồi blueberry cậu bé là một chiếc bánh cà phê ngon. Tương tự như một khóa việt quất nhưng có xoắn riêng. Công thức có từ những năm 1920. Có thể sử dụng quả việt quất tươi, đông lạnh, hoặc đóng hộp, nhưng hãy chắc chắn để thoát chúng trước.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
1 bánh 9x13 inch

Thành phần

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 cốc đường trắng

  • cốc bơ

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 2 lòng đỏ trứng

  • 1 cốc sữa

  • 2 lòng trắng trứng

  • 1 cốc quả việt quất

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một món nướng 9x13 inch.

  2. Trong một bát lớn, khuấy cùng bột và đường. Cắt bơ bằng máy xay bánh ngọt hoặc nĩa cho đến khi có kích thước hạt đậu. Đo 3/4 chén hỗn hợp, và đặt sang một bên. Khuấy bột nở và muối vào hỗn hợp còn lại; Trộn trong lòng đỏ trứng và sữa bằng cách sử dụng máy trộn điện với tốc độ thấp trong 3 phút.

  3. Trong một bát thủy tinh hoặc kim loại lớn, lòng trắng trứng cho đến khi các đỉnh cứng bắt đầu hình thành. Gấp lòng lòng trắng trứng vào bột. Trải bột đều vào chảo đã chuẩn bị. Rắc quả việt quất lên bột và rắc hỗn hợp vụn dành riêng lên trên.

  4. Nướng trong 40 đến 50 phút trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi bánh quay trở lại khi chạm nhẹ ở trung tâm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

350 Calo
14g Mập
53g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 350
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 8g 42%
Cholesterol 76mg 25%
Natri 415mg 18%
Tổng số carbohydrate 53g 19%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 33g
Protein 5g
Vitamin C 2mg số 8%
Canxi 82mg 6%
Sắt 1mg số 8%
Kali 93mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Lord Baltimore Bánh

Công thức này cho chiếc bánh cổ điển mang đến một chiếc bánh Lord Baltimore phong phú và đẹp nhất định để gây ấn tượng với khách của bạn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...

Dâu tây phủ sô cô la

Dâu tây phủ sô cô la với những quả dâu tây tươi, tươi mát được nhúng vào kẹo màu tan chảy. Vui vẻ, ngon miệng, và đẹp! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng...

Nồi mứt mơ

Cookie Cup chứa đầy quả mơ với topping dừa. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 72 Năng suất: 6 tá cốc Thành phần 3 cốc...

Cobbler đào mới ở miền Nam

Công thức Cobbler Peach này là thứ tôi đã hoàn thiện trong những năm qua. Nó được yêu thích bởi tất cả. Sử dụng Peaches Georgia tươi, tất nhiên! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...

Món ăn sâu fudge brownies

Những chiếc bánh brownies này rất dày và mờ nhạt và đã trở thành yêu thích mọi thời đại của tôi. Phục vụ: 9 Năng suất: 9 Brownies lớn Thành phần cốc bột mì đa dụng Bánh bột muỗng cà phê bột nở thìa...