Mồi blueberry cậu bé là một chiếc bánh cà phê ngon. Tương tự như một khóa việt quất nhưng có xoắn riêng. Công thức có từ những năm 1920. Có thể sử dụng quả việt quất tươi, đông lạnh, hoặc đóng hộp, nhưng hãy chắc chắn để thoát chúng trước.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
1 cốc đường trắng
cốc bơ
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
2 lòng đỏ trứng
1 cốc sữa
2 lòng trắng trứng
1 cốc quả việt quất
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một món nướng 9x13 inch.
Trong một bát lớn, khuấy cùng bột và đường. Cắt bơ bằng máy xay bánh ngọt hoặc nĩa cho đến khi có kích thước hạt đậu. Đo 3/4 chén hỗn hợp, và đặt sang một bên. Khuấy bột nở và muối vào hỗn hợp còn lại; Trộn trong lòng đỏ trứng và sữa bằng cách sử dụng máy trộn điện với tốc độ thấp trong 3 phút.
Trong một bát thủy tinh hoặc kim loại lớn, lòng trắng trứng cho đến khi các đỉnh cứng bắt đầu hình thành. Gấp lòng lòng trắng trứng vào bột. Trải bột đều vào chảo đã chuẩn bị. Rắc quả việt quất lên bột và rắc hỗn hợp vụn dành riêng lên trên.
Nướng trong 40 đến 50 phút trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi bánh quay trở lại khi chạm nhẹ ở trung tâm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
350 | Calo |
14g | Mập |
53g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 350 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 14g | 18% |
Chất béo bão hòa 8g | 42% |
Cholesterol 76mg | 25% |
Natri 415mg | 18% |
Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 33g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 2mg | số 8% |
Canxi 82mg | 6% |
Sắt 1mg | số 8% |
Kali 93mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự pha trộn ngon miệng của tất cả các hương vị yêu thích của bạn, những chiếc bánh quy nhỏ chắc chắn này biến mất gần như ngay lập tức! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian...
Mẹ tôi đã làm chiếc bánh này trong nhiều năm bằng cách sử dụng zucchini tươi từ vườn. Đó là một yêu thích của gia đình. Thật tuyệt vời khi đóng băng và đưa ra khi công ty đến. Thời gian chuẩn bị: 30...
Bánh mì khỉ này với bánh pudding butterscotch là một món tráng miệng dễ dàng và ngon miệng mà bạn có thể làm trong vài phút và phục vụ trong các tình huống bữa ăn khác nhau. Thời gian chuẩn bị: 10...
Bà tôi làm những chiếc bánh quy này. Họ là người yêu thích của gia đình tôi. Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần 1 cốc bơ 1 cốc đường màu nâu sẫm 1 quả trứng muỗng cà phê baking soda 1 muỗng cà...