Quả việt quất tươi và một lớp men có một chút zing để làm cho chiếc bánh brueberry này hoàn hảo cho món tráng miệng, hoặc một bữa ăn nhẹ bất cứ lúc nào với trà gia vị màu cam hoặc một ly cà phê đen thịnh soạn. Yêu cầu một số mỡ khuỷu tay, nhưng cũng đáng giá.
Thành phần
Bánh ngọt:
2 cốc quả việt quất tươi
1 muỗng canh bột bánh
3 cốc bột bánh
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
2 cốc đường trắng
1 cốc bơ không ướp muối, mềm
2 quả chanh, hoặc nhiều hơn để nếm thử
3 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất chanh
cốc bơ sữa
Kem phủ lên bánh:
1 cốc đường
1 quả chanh, kiềm và nước ép
4 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy và làm mát
muối
Hướng
Đặt một giá đỡ ở trung tâm của lò và làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo ống Flut (chẳng hạn như Bundt).
Đặt quả việt quất vào một cái bát và rắc 1 1/2 muỗng canh bột; Quăng cho đến khi quả mọng được phủ hoàn toàn. Khai thác 3 1/4 chén bột, baking soda và muối vào một bát riêng.
Kết hợp đường, bơ mềm và vỏ chanh trong một bát lớn; Đánh bằng một máy trộn điện cho đến khi ánh sáng và mịn. Thêm trứng, 1 lần và chiết xuất chanh, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung cho đến khi mịn. Thêm hỗn hợp bột và bơ sữa; Trộn cho đến khi kết hợp tốt. Nhẹ nhàng gấp trong quả việt quất và đổ bột vào chảo đã chuẩn bị, làm mịn nó bằng thìa.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 50 đến 60 phút. Làm mát trên giá dây trong 10 phút. Chạy một con dao bàn xung quanh các cạnh để nới lỏng. Đảo ngược cẩn thận vào một tấm phục vụ hoặc giá làm mát.
Trong khi bánh được làm mát, kết hợp đường bột và vỏ chanh trong bát của một bộ xử lý thực phẩm; Quá trình cho đến khi Zest được xử lý tinh xảo và pha trộn với đường. Thêm nước chanh, bơ tan chảy, và muối và trộn cho đến khi mịn. Áp dụng men cho bánh ấm với bàn chải bánh ngọt. Để nguội trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 393 | Calo |
| 15g | Mập |
| 61g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 393 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 73mg | 24% |
| Natri 252mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 61g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 35g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 13mg | 67% |
| Canxi 24mg | 2% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 89mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Chiếc bánh ngon này có vị giống như một con ong mật! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh 9x13 inch...
Toffee bơ này rất dễ dàng và nhanh chóng! Sô cô la kết hợp với Hazelnuts rất ngon !! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 32 Năng suất: 1 pound kẹo Thành...
Cobbler blackberry dễ dàng này được phục vụ ngon miệng với kem vani. Tôi đã từng chọn quả mâm xôi vào mùa hè để mẹ tôi thực hiện điều trị tuyệt vời này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45...
Những chiếc bánh cupcake khỉ chunky này là một món ăn ngon tuyệt vời. Chuối, quả óc chó và sô cô la luôn là một sự kết hợp tuyệt vời của các thành phần, bất kể điều gì, nhưng nó thực sự không tốt hơn...
Công thức này đã ở trong gia đình chồng tôi trong nhiều thế hệ. Dì của anh ấy đã đưa nó cho tôi khi chúng tôi kết hôn 45 năm trước. Mọi người đều thích nó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ...