Tôi đã tạo ra món tráng miệng này cho một công ty nướng, và nó đã giành được vị trí đầu tiên! Ánh sáng, rối và không quá ngọt, món tráng miệng này nhanh chóng và dễ làm. Nước sốt việt quất và sữa đông chanh có thể được chuẩn bị trước thời hạn và giữ trong tủ lạnh trong tối đa hai tuần. Đầu với kem đánh bông và quả việt quất tươi.
Thành phần
cốc đường trắng
cốc nước
2 muỗng canh bột ngô
2 cốc việt quất
2 quả trứng
3 lòng đỏ trứng
cốc đường trắng
2 muỗng sữa
thìa muối
2 quả chanh lớn, vỏ và nước ép
Bánh bơ, cắt thành miếng nhỏ
3 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
1 cốc sữa
1 muỗng cà phê chiết xuất chanh
1 muỗng cà phê chiết xuất dừa
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê chiết xuất bơ
Teaspoon chiết xuất hạnh nhân
3 cốc đường trắng
1 cốc bơ, mềm
Cúp rút ngắn
5 quả trứng
Hướng
Đun nóng 1/2 chén đường, nước và bột ngô trên lửa vừa. Thêm quả việt quất và đun sôi, khuấy liên tục. Đun sôi cho đến khi dày lên, khoảng 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Đánh bại 2 quả trứng, lòng đỏ, 1/2 chén đường, 2 muỗng sữa và muối trong nồi cho đến khi trộn đều. Khuấy nước chanh và vỏ vào hỗn hợp trứng. Thêm 1/3 cốc bơ.
Nấu và khuấy hỗn hợp trứng trên lửa vừa cho đến khi sữa đông chanh đủ dày để phủ mặt sau của muỗng, khoảng 5 phút. Đổ hỗn hợp vào một cái bát và nguội. Lemon sữa đông có thể được phủ và làm lạnh trong tối đa hai tuần.
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ hai tấm nướng 11x17 inch.
Kết hợp bột mì và bột nở trong một bát nhỏ. Trộn 1 cốc sữa, chiết xuất chanh, chiết xuất dừa, chiết xuất vani, chiết xuất bơ và chiết xuất hạnh nhân trong một bát riêng.
Đánh 3 cốc đường, 1 cốc bơ mềm và rút ngắn trong một bát lớn cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh 5 quả trứng vào hỗn hợp bơ cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp bột xen kẽ với sữa, trộn cho đến khi bột chỉ được kết hợp. Chia bột thành các tấm nướng đã chuẩn bị, trải đều.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quay trở lại khi ép nhẹ, 25 đến 35 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Cắt bánh thành tròn bằng máy cắt cookie hoặc uống ly. Đặt một vòng bánh trên đĩa và trên cùng với nước sốt việt quất và sữa đông chanh. Đầu với một vòng bánh khác, tiếp theo là nước sốt việt quất và sữa đông chanh để làm một khẩu phần. Lặp lại với bánh còn lại, nước sốt và sữa đông.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 430 | Calo |
| 20g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 430 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 124mg | 41% |
| Natri 159mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 42g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 10mg | 51% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 98mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự thay thế tuyệt vời cho bánh quy, bánh và bánh cupcake. Đóng gói với dinh dưỡng và ngon lành cho bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 24 Năng...
Cách cực kỳ dễ dàng để sử dụng xoài chín. Light and Creamy, hương vị thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau ... Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8...
Các thanh Apricot-Cherry với lớp bột yến mạch là món ăn ngon lành, nướng bánh và không thể ngu ngốc. Phục vụ: 50 Năng suất: 50 Thanh có kích thước cắn Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng 1 cốc yến mạch...
Chuyển tiếp sô cô la với một giòn đẹp từ hồ đào, những chiếc bánh quy này tự hào có hai loại sô cô la với một bên ngoài sắc nét thú vị và một nội thất phong phú, mờ nhạt. Mẹo chuyên nghiệp: Hãy chắc...
Công thức Fudge này là siêu kem và mọi người đều yêu cầu nó trong các ngày lễ. Trong khi chuẩn bị, hãy chắc chắn rằng bạn không để hỗn hợp trở nên nóng hơn 238 độ hoặc nó thực sự khô nhưng vẫn ngon. ...