Tôi đã tạo ra món tráng miệng này cho một công ty nướng, và nó đã giành được vị trí đầu tiên! Ánh sáng, rối và không quá ngọt, món tráng miệng này nhanh chóng và dễ làm. Nước sốt việt quất và sữa đông chanh có thể được chuẩn bị trước thời hạn và giữ trong tủ lạnh trong tối đa hai tuần. Đầu với kem đánh bông và quả việt quất tươi.
Thành phần
cốc đường trắng
cốc nước
2 muỗng canh bột ngô
2 cốc việt quất
2 quả trứng
3 lòng đỏ trứng
cốc đường trắng
2 muỗng sữa
thìa muối
2 quả chanh lớn, vỏ và nước ép
Bánh bơ, cắt thành miếng nhỏ
3 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
1 cốc sữa
1 muỗng cà phê chiết xuất chanh
1 muỗng cà phê chiết xuất dừa
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê chiết xuất bơ
Teaspoon chiết xuất hạnh nhân
3 cốc đường trắng
1 cốc bơ, mềm
Cúp rút ngắn
5 quả trứng
Hướng
Đun nóng 1/2 chén đường, nước và bột ngô trên lửa vừa. Thêm quả việt quất và đun sôi, khuấy liên tục. Đun sôi cho đến khi dày lên, khoảng 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Đánh bại 2 quả trứng, lòng đỏ, 1/2 chén đường, 2 muỗng sữa và muối trong nồi cho đến khi trộn đều. Khuấy nước chanh và vỏ vào hỗn hợp trứng. Thêm 1/3 cốc bơ.
Nấu và khuấy hỗn hợp trứng trên lửa vừa cho đến khi sữa đông chanh đủ dày để phủ mặt sau của muỗng, khoảng 5 phút. Đổ hỗn hợp vào một cái bát và nguội. Lemon sữa đông có thể được phủ và làm lạnh trong tối đa hai tuần.
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ hai tấm nướng 11x17 inch.
Kết hợp bột mì và bột nở trong một bát nhỏ. Trộn 1 cốc sữa, chiết xuất chanh, chiết xuất dừa, chiết xuất vani, chiết xuất bơ và chiết xuất hạnh nhân trong một bát riêng.
Đánh 3 cốc đường, 1 cốc bơ mềm và rút ngắn trong một bát lớn cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh 5 quả trứng vào hỗn hợp bơ cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp bột xen kẽ với sữa, trộn cho đến khi bột chỉ được kết hợp. Chia bột thành các tấm nướng đã chuẩn bị, trải đều.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quay trở lại khi ép nhẹ, 25 đến 35 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Cắt bánh thành tròn bằng máy cắt cookie hoặc uống ly. Đặt một vòng bánh trên đĩa và trên cùng với nước sốt việt quất và sữa đông chanh. Đầu với một vòng bánh khác, tiếp theo là nước sốt việt quất và sữa đông chanh để làm một khẩu phần. Lặp lại với bánh còn lại, nước sốt và sữa đông.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 430 | Calo |
| 20g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 430 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 124mg | 41% |
| Natri 159mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 42g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 10mg | 51% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 98mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một trong những chị em của tôi, Beth, đã học cách làm bánh cà rốt trong lớp kinh tế gia đình vào năm 1978. Một vài năm trước tôi đã yêu cầu cô ấy viết ra những gì cô ấy nhớ từ công thức. Chỉ ghi nhớ...
Đây là một hỗn hợp cookie với một thẻ đính kèm cung cấp các hướng dẫn về cách chuẩn bị hỗn hợp và nướng cookie. Vải theo mùa hoặc một bảng màu trang trí nhà bếp cụ thể được sử dụng cho topper vải làm...
Bánh pho mát này có thể được đặt với nhau trong 15 phút. Ấn tượng khách của bạn và đặt nó trên một món bánh bệ! Chất làm đầy bánh việt quất cũng sẽ hoạt động tốt, quá! Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần...
Đây là một chiếc bánh khoai lang tươi ở nhà. Tôi hy vọng bạn thích công thức này nhiều như gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng...
Đây là một chiếc bánh trà thực sự tốt dễ làm. Phục vụ: 24 Năng suất: 4 tá Thành phần 2 quả trứng 1 cốc đường trắng Cúp rút ngắn 4 cốc bột mì đa dụng 1 muỗng cà phê baking soda thìa muối Hướng Làm...