Món tráng miệng

Bánh Ailen Boozy

Thời gian nấu: 130
Phần: 12

Chiếc bánh ngon và ẩm này bắt chước các hương vị nổi tiếng Drop-A-Shot-A-A-Pint: Guinness, Baileys và Jameson. Rượu whisky là hương vị thống trị. Số lượng luôn có thể được giảm và thay thế bằng nước. Ngoài ra, kem nặng có thể thay thế các baileys trong sương giá.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 10 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
Bánh 1 lớp 9 inch 2 lớp

Thành phần

  • 1 (18,25 ounce) Gói hỗn hợp bánh vani Pháp

  • 10 muỗng canh nước

  • Cup Ailen whisky, chia

  • Chết dầu thực vật

  • 3 quả trứng

  • cốc bơ

  • cốc đường trắng

  • 1 (15 ounce) Có thể bia sĩ hóa Ailen tối (như Guinness)

  • cốc đường trắng

  • 1 cốc bơ, mềm

  • 2 cốc bánh kẹo 'đường

  • thìa muối

  • Cup Ailen Cream Liqueur (như Baileys)

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột 2 chảo bánh 9 inch.

  2. Đặt hỗn hợp bánh vào một bát trộn lớn. Đổ nước vào một biện pháp 2 cốc, và thêm đủ rượu whisky Ailen vào tổng số 1 1/3 chén chất lỏng (khoảng 10 1/2 muỗng canh). Dự trữ rượu whisky còn lại. Đánh bại hỗn hợp rượu whisky và nước, dầu thực vật và trứng với máy trộn điện với tốc độ thấp chỉ cho đến khi hỗn hợp bánh được làm ẩm; Tăng tốc độ lên trung bình và đánh cho đến khi bột nhẵn, khoảng 2 phút. Đổ bột vào chảo bánh đã chuẩn bị.

  3. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi bánh có màu nâu vàng và một loại tăm được chèn vào trung tâm của một chiếc bánh được làm sạch, 25 đến 30 phút.

  4. Trong khi bánh đang nướng, đổ rượu whisky Ailen còn lại (khoảng 1 1/2 muỗng) vào nồi, và khuấy trong 1/4 cốc bơ và 1/2 chén đường. Đun sôi hỗn hợp, khuấy liên tục, cho đến khi đường hòa tan; Đun sôi cho đến khi hơi dày, khoảng 5 phút.

  5. Khi bánh được làm nướng nhưng vẫn còn nóng, chọc những lỗ trên bánh (phần cuối của một chiếc đũa hoạt động tốt cho việc này) và làm ướt xi -rô rượu whisky vào các lỗ. Trả bánh vào lò nướng và nướng thêm 5 phút nữa.

  6. Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội trong chảo trong 15 phút, sau đó lấy ra khỏi chảo để hoàn thành việc làm mát trên giá đỡ dây.

  7. Để làm nước sốt caramel, hãy trộn bia Stout Ailen với 1/2 chén đường trong nồi trên lửa nhỏ. Đun nhỏ lửa cho đến khi đặc, khoảng 40 phút, thỉnh thoảng khuấy và để nguội.

  8. Để làm mờ, hãy đánh 1 chén bơ làm mềm trong một cái bát với một máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn, sau đó đập dần trong đường của bánh kẹo, khoảng 1/2 cốc mỗi lần. Đánh trong muối, sau đó thêm rượu mùi kem Ailen, đánh cho đến khi sương giá nhẹ và mịn.

  9. Để lắp ráp bánh, đặt một lớp lên đĩa phục vụ bánh; Đổ caramel Stout Ailen lên lớp đầu tiên, cho phép caramel nhỏ giọt xuống các cạnh của lớp. Đặt lớp bánh thứ 2 lên trên, và trên cùng với bơ, xoáy phủ sương vào sóng trang trí. Không có mặt băng giá của bánh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

631 Calo
30g Mập
78g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 631
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 38%
Chất béo bão hòa 15g 75%
Cholesterol 97mg 32%
Natri 529mg 23%
Tổng số carbohydrate 78g 28%
Tổng số đường 61g
Protein 3G
Canxi 72mg 6%
Sắt 1mg 6%
Kali 43mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mốc Gelatin Cranberry

Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho quả nam việt quất đơn giản trong bữa tối ngày lễ. Nó có thể được làm ít chất béo bằng cách bỏ qua quả óc chó và sử dụng phô mai kem ít béo và topping đánh bông...

Aracelys flan

Đây là một công thức flan rất chân thực và đơn giản được hấp không nướng. Nó đã được truyền lại qua 4 thế hệ và được yêu cầu tại mỗi cuộc họp mặt gia đình. Nó là chết cho! Thời gian chuẩn bị: 10...

Hạt điều dễ dàng dễ dàng

Công thức này rất nhanh và dễ dàng, bạn sẽ không tin rằng nó ngon như thế nào! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Năng...

Kẹo được tráng sôcôla cookie trộn cookie

Lọ cookie này làm một món quà tự làm đầy màu sắc cho bất kỳ dịp nào. Bạn có thể sử dụng kẹo có kích thước thông thường thay vì mini nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời...

Pizza trái cây yêu nước

Đây là một công thức thú vị cho ngày 4 tháng 7! Trái cây tươi là một hit trên các món tráng miệng trong những tháng mùa hè! Làm món tráng miệng này là thú vị như ăn nó! Công thức này cung cấp rất...