Món tráng miệng

Bánh Breezy Key Lime Pie với Glaze Rhubarb của Strawberry

Thời gian nấu: 545
Phần: 8

Chiếc bánh ngọt ngào, ngọt ngào này chắc chắn sẽ cù lét những vị giác của bất cứ ai yêu thích hương vị giòn, bánh tart của vôi và quả mọng tươi. Được làm trong một lớp vỏ vani ngọt ngào, đó là kết thúc hoàn hảo cho một bữa ăn tươi, tươi. Tốt nhất là bắt đầu chiếc bánh này ít nhất 12 giờ trước khi bạn muốn phục vụ nó. Trang trí với kem đánh bông, lát dâu tây, hoặc vòng xoắn tươi của vôi.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
9 giờ 5 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 chiếc bánh 10 inch

Thành phần

  • 3 cốc vụn wafer

  • 3 muỗng bơ, làm mềm

  • 2 (14 ounce) lon sữa đặc đặc

  • 1 cốc nước cốt chanh tươi

  • 6 lòng đỏ trứng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 muỗng cà phê khóa vôi khóa

  • 2 thân cây đại hoàng tươi, thái hạt lựu

  • 2 cốc dâu tây tươi băm nhỏ

  • 1 chén đường trắng

  • cốc nước

  • 2 muỗng cà phê trái cây bột Pectin

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Trộn cùng nhau các mảnh vụn và bơ vani trong một cái bát cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng, và ấn lớp vỏ vào phía dưới và lên các cạnh của một món bánh 10 inch.

  3. Đánh bại sữa đặc ngọt, nước cốt chanh chính, lòng đỏ trứng, chiết xuất vani và vỏ chanh chính trong một cái bát có máy trộn điện cho đến khi mịn; Đổ đầy vào lớp vỏ bánh quy chuẩn bị.

  4. Nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi trung tâm của chiếc bánh hơi hấp dẫn, khoảng 15 phút. Để nguội trong 10 phút, sau đó làm lạnh.

  5. Trộn đại hoàng, dâu tây, đường, nước và pectin trong một cái chảo trên lửa vừa và đun sôi. Khuấy thường xuyên, đun sôi cho đến khi đại hoàng và quả mọng bị phá vỡ và lớp men bắt đầu dày lên và giống với mứt, khoảng 20 phút. Loại bỏ từ nhiệt; Làm mát đến ấm. Glaze sẽ dày lên khi nó nguội đi. Trải men lên chiếc bánh, và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh. Để có kết cấu tốt nhất, cho phép bánh thư giãn ít nhất 8 giờ trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook

Để chuẩn bị thậm chí dễ dàng hơn, bạn có thể sử dụng nước cốt chanh đóng chai, thay vì vắt nó tươi. Bạn cũng có thể chỉ đơn giản là làm ấm một lọ mứt dâu-Rhubarb trong lò vi sóng và trải nó qua chiếc bánh đã hoàn thành nếu bạn không muốn tự làm men, hoặc nếu trái cây tươi không có sẵn.

Tiết kiệm lòng trắng trứng cho một mục đích sử dụng khác. Bạn có thể thay thế gelatin có hương vị dâu tây cho pectin, nếu bạn thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

834 Calo
29g Mập
133g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 834
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 29g 38%
Chất béo bão hòa 13g 63%
Cholesterol 198mg 66%
Natri 370mg 16%
Tổng số carbohydrate 133g 48%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 81g
Protein 13g
Vitamin C 38mg 190%
Canxi 336mg 26%
Sắt 2mg 13%
Kali 590mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

bánh mì kiều mạch nho khô

Bánh quy nho khô bột yến mạch với một trung tâm mềm, nhai và các cạnh giòn. Cả gia đình sẽ yêu thích chế độ chờ cũ này! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...

Bơ đậu phộng Blossoms

Hoa đậu phộng rất dễ làm với chỉ bốn thành phần. Họ trở nên tuyệt vời mỗi lần - vì vậy hãy sẵn sàng một ly sữa! Hoàn hảo cho các bữa tiệc ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời...

Thanh sô cô la cuối cùng

Các hình vuông sô cô la phong phú, giống như marshmallows và các loại hạt bên trong. Phục vụ: 30 Năng suất: 30 mảnh, xấp xỉ Thành phần cốc bơ 1 (1 ounce) Sôcôla không đường vuông 1 chén đường trắng...

Bánh việt quất trong một cái lọ

Đây là một cách tuyệt vời để có thể có quả việt quất cho một chiếc bánh nhanh chóng và dễ dàng. Nó gần như giống hệt với việc làm đầy bánh đóng hộp tốn kém được tìm thấy trong cửa hàng tạp hóa. Thời...

Bánh đại hoàng lộn ngược

Một món tráng miệng dễ dàng, nhanh chóng và khá đẹp để làm cho gia đình hoặc khách. Điều này làm cho một món ăn yêu nước phù hợp cho các buổi dã ngoại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35...