Bánh mật ong này là một món tráng miệng tuyệt vời cho bữa tối xung quanh ngày lễ Do Thái của Rosh Hashanah, nhưng cũng chỉ cho một chiếc bánh mật ong ngon miệng bất cứ khi nào bạn muốn.
Thành phần
Bánh ngọt:
3 cốc rây bột mì đa dụng
thìa muối
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
2 muỗng cà phê quế xay
1 muỗng cà phê elspice mặt đất
4 quả trứng
cốc đường trắng
4 muỗng canh dầu thực vật
2 cốc mật ong
Cup Cà phê pha mạnh
Cup Blanched Slivered Almonds
Cup nho khô
2 muỗng nhiều hạnh nhân nhét hạnh nhân để đứng đầu
Men (tùy chọn):
1 cốc mật ong
2 muỗng canh nước chanh
cốc nước
Teaspoon Lemon Zest
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Dầu hai chảo loaf và đáy đường bằng giấy da; Mỡ da là tốt.
Rây cùng nhau, muối, bột nở, baking soda, quế và đá đặc. Trong một bát riêng, đánh trứng, dần dần thêm đường. Đánh cho đến khi dày và sáng màu, khoảng 5 phút. Đánh trong dầu, mật ong và cà phê. Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng. Cắt hạnh nhân thô và trộn với nho khô; Khuấy thành bột.
Chia bột giữa hai chảo ổ bánh đã chuẩn bị. Rắc hạnh nhân được đặt trước.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi một người kiểm tra được chèn vào trung tâm của mỗi chiếc bánh được làm sạch, 65 đến 75 phút. Để nguội 10 phút và lấy ra khỏi chảo.
Để làm men: Kết hợp 1 1/2 cốc mật ong, nước chanh, vỏ chanh và nước trong nồi. Đun sôi trên lửa vừa cao. Khi men đạt đến độ đặc dày, loại bỏ nhiệt và mưa phùn trên bánh ấm.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thêm 1/2 chén mơ khô xắt nhỏ với hạnh nhân và nho khô, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 452 | Calo |
| 7g | Mập |
| 97g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 452 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 183mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 97g | 35% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 74g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 58mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 159mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Trang trí món thịt hầm cuộn quế này với đường bột và phục vụ với thêm xi -rô cây phong nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 55 phút...
Truffle không nướng này là thô và có thể dễ dàng được làm hữu cơ. Họ đủ nhỏ để không có cảm giác tội lỗi! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 32...
Trẻ em sẽ thích thú trong chiếc bánh độc đáo này được hình thành thành hình của một ngọn đồi kiến. Yêu thích của Nga này là niềm vui để làm với trẻ em, quá! Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn...
Giòn xung quanh các cạnh, nhai và sô cô la ở giữa, và mỏng, ôi quá mỏng. Công thức 'bí mật' của tôi đã được chuyển thể từ công thức 'The Thin' nổi tiếng của Alton Brown, và khá tuyệt...
Đây là những điều rất tốt. Mẹ tôi thường làm chúng cho tôi sau giờ học khá thường xuyên và bây giờ tôi cũng làm như vậy cho các con tôi. Thưởng thức! Phục vụ: 48 Năng suất: 3 đến 4 - hàng tá Thành...