Rà thịt lợn ngọt này là gia vị yêu thích của tôi để sử dụng khi tôi hút thịt. Tôi đã ném nó cùng nhau cho mông thịt lợn hun khói, nhưng nó cũng hoạt động tốt trên thịt gà và sườn. Áp dụng tự do vào thịt và để ngồi qua đêm cho hương vị tốt nhất. Đường nâu tạo ra một vỏ cây đẹp. Công thức này làm đủ để phủ hai miếng thịt lợn 8 pound hoặc 6 giá đỡ sườn.
Thành phần
cốc đường nâu sẫm
cốc hun khói paprika
2 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê mù tạt khô
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Pepper
Teaspoon Ground Cinnamon
Hướng
Kết hợp đường nâu, ớt bột, muối, bột ớt, bột tỏi, bột hành tây, mù tạt khô, hạt tiêu đen, hạt tiêu cayenne và quế trong một hộp kín. Niêm phong và lưu trữ ở một nơi tối tăm, mát mẻ cho đến khi sẵn sàng để sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 36 | Calo |
| 1g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 36 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 473mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 15mg | 1% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 94mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức chà khô thịt lợn hoặc thịt gà cổ điển. Điều này đủ để phủ khoảng 5 đến 7 pound sườn hoặc 10 pound thịt lợn nướng hoặc thịt gà. Loại chà này rất phổ biến ở miền nam Georgia - bạn có thể...
Bánh gia vị táo rất đơn giản để làm tại nhà và kinh tế. Quy mô công thức này để làm cho một lô lớn hoặc nhỏ như bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2...
Rub Rib này đặc biệt ngon trên sườn Prime được rang thấp và chậm nhưng nó tuyệt vời cho bất kỳ vết cắt thịt bò nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 14 Năng suất: 14 muỗng...
Bột ớt tự làm của tôi là một sự pha trộn tuyệt vời, đơn giản của các loại thảo mộc và gia vị. Bạn sẽ không bao giờ mua những thứ thương mại nữa! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút...
Nằm gia vị bít tết tuyệt vời này được làm bằng ớt bột hun khói, oregano, tỏi và thì là. Chà vào bất kỳ vết cắt bít tết nào và để ngồi trong 15 đến 20 phút trước khi nướng. Bất kỳ chà xát khô nào cũng...