Một công thức chà khô thịt lợn hoặc thịt gà cổ điển. Điều này đủ để phủ khoảng 5 đến 7 pound sườn hoặc 10 pound thịt lợn nướng hoặc thịt gà. Loại chà này rất phổ biến ở miền nam Georgia - bạn có thể thêm hạt tiêu cayenne nhiều hơn bởi muỗng cà phê tùy thuộc vào mức độ nóng của bạn.
![](/img/1178/240076-southern-style-dry-rub-for-pork-or-chicken-ddmfs-3X2-0938-1c4af559b2f848dc90049a646eea98f3.jpg)
Thành phần
cốc đường nâu
cốc ớt bột
cốc muối thô
2 muỗng hạt tiêu đen mới xay
2 muỗng bột tỏi
2 muỗng canh bột hành tây
1 muỗng tiêu Cayenne Pepper
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đánh trứng nâu, ớt bột, muối, hạt tiêu đen, bột tỏi, bột hành tây và hạt tiêu cayenne trong một cái bát. Lưu trữ trong hộp kín.
Dotdash Meredith Food Studios
Để sử dụng:
Nêm thịt với chà khô và để ngồi trong 30 đến 45 phút trước khi nướng hoặc hút thịt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
22 | Calo |
0g | Mập |
5g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
Calo 22 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 0% |
Natri 2mg | 0% |
Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 1g | |
Vitamin C 2mg | số 8% |
Canxi 11mg | 1% |
Sắt 1mg | 3% |
Kali 65mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
![Thịt bò và Rib Rib chà Thịt bò và Rib Rib chà](/img/1466/5600492-3839652184ec4cf3ae62375ade6c4f42.jpg)
Rub Rib này đặc biệt ngon trên sườn Prime được rang thấp và chậm nhưng nó tuyệt vời cho bất kỳ vết cắt thịt bò nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 14 Năng suất: 14 muỗng...
![gia vị gia vị](/img/2798/46653-taco-seasoningi-LSH-4x3-8e914bd4bde34900a66ad9fbb2f7dcb3.jpg)
Tìm kiếm gia vị Taco tự làm? Tùy thuộc vào mức độ cay của bạn và gia đình bạn thích các món ăn của bạn, sử dụng ít hoặc nhiều như bạn muốn. Lưu trữ trong hộp kín. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời...
![Đường nâu và giăm bông khô Đường nâu và giăm bông khô](/img/1781/7737561-6786726f262440a8b17aaae5413de83d.jpg)
Tôi đã tạo ra gia vị ham này sau khi trở nên thất vọng với các gói men đi kèm với giăm bông xoắn ốc mua ở cửa hàng. Sự pha trộn ngọt ngào với số lượng gia vị hoàn hảo và làm cho một lớp vỏ đẹp ở bên...
![Bột ớt Bột ớt](/img/185/4560232-37145a0950304c5cb7405275ab831cd2.jpg)
Bột ớt tự làm của tôi là một sự pha trộn tuyệt vời, đơn giản của các loại thảo mộc và gia vị. Bạn sẽ không bao giờ mua những thứ thương mại nữa! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút...
![Hỗn gia gia vị bánh táo Hỗn gia gia vị bánh táo](/img/3326/19438-apple-pie-spice-mix-beauty-3x4-db97e028656a471484ce4c6158c4af03.jpg)
Bánh gia vị táo rất đơn giản để làm tại nhà và kinh tế. Quy mô công thức này để làm cho một lô lớn hoặc nhỏ như bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2...