Phong cách miền Nam chà khô cho thịt lợn hoặc thịt gà

Thời gian nấu: 10
Phần: 20

Một công thức chà khô thịt lợn hoặc thịt gà cổ điển. Điều này đủ để phủ khoảng 5 đến 7 pound sườn hoặc 10 pound thịt lợn nướng hoặc thịt gà. Loại chà này rất phổ biến ở miền nam Georgia - bạn có thể thêm hạt tiêu cayenne nhiều hơn bởi muỗng cà phê tùy thuộc vào mức độ nóng của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Tổng thời gian:
10 phút
Phục vụ:
20

Thành phần

  • cốc đường nâu

  • cốc ớt bột

  • cốc muối thô

  • 2 muỗng hạt tiêu đen mới xay

  • 2 muỗng bột tỏi

  • 2 muỗng canh bột hành tây

  • 1 muỗng tiêu Cayenne Pepper

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Đánh trứng nâu, ớt bột, muối, hạt tiêu đen, bột tỏi, bột hành tây và hạt tiêu cayenne trong một cái bát. Lưu trữ trong hộp kín.

    Dotdash Meredith Food Studios

Để sử dụng:

Nêm thịt với chà khô và để ngồi trong 30 đến 45 phút trước khi nướng hoặc hút thịt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

22 Calo
0g Mập
5g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 22
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 2mg 0%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 3g
Protein 1g
Vitamin C 2mg số 8%
Canxi 11mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 65mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt bò và Rib Rib chà

Rub Rib này đặc biệt ngon trên sườn Prime được rang thấp và chậm nhưng nó tuyệt vời cho bất kỳ vết cắt thịt bò nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 14 Năng suất: 14 muỗng...

Jerk ướp gia vị chà xát

Gia vị giật khô này pha trộn hơn 12 loại thảo mộc và gia vị cho một loạt các sự tuyệt vời của cay. Sự kết hợp của quế, húng tây, hạt tiêu cayenne, tỏi, hành tây, đá, và nhiều hơn nữa là tốt đến mức...

Nằm gia vị Hy Lạp

Chơi xung quanh với số lượng và loại thảo mộc để phù hợp với sở thích cá nhân của riêng bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 muỗng cà...

BBQ Sugar Brown BBQ

Rà thịt lợn ngọt này là gia vị yêu thích của tôi để sử dụng khi tôi hút thịt. Tôi đã ném nó cùng nhau cho mông thịt lợn hun khói, nhưng nó cũng hoạt động tốt trên thịt gà và sườn. Áp dụng tự do vào...

Gia vị taco natri thấp

Gia vị taco natri thấp này được làm với hỗn hợp các loại gia vị, một ít bột ngô để làm dày và không có muối! Nó gần giống với gia vị Taco đóng gói mua hàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời...