Phong cách miền Nam chà khô cho thịt lợn hoặc thịt gà

Thời gian nấu: 10
Phần: 20

Một công thức chà khô thịt lợn hoặc thịt gà cổ điển. Điều này đủ để phủ khoảng 5 đến 7 pound sườn hoặc 10 pound thịt lợn nướng hoặc thịt gà. Loại chà này rất phổ biến ở miền nam Georgia - bạn có thể thêm hạt tiêu cayenne nhiều hơn bởi muỗng cà phê tùy thuộc vào mức độ nóng của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Tổng thời gian:
10 phút
Phục vụ:
20

Thành phần

  • cốc đường nâu

  • cốc ớt bột

  • cốc muối thô

  • 2 muỗng hạt tiêu đen mới xay

  • 2 muỗng bột tỏi

  • 2 muỗng canh bột hành tây

  • 1 muỗng tiêu Cayenne Pepper

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Đánh trứng nâu, ớt bột, muối, hạt tiêu đen, bột tỏi, bột hành tây và hạt tiêu cayenne trong một cái bát. Lưu trữ trong hộp kín.

    Dotdash Meredith Food Studios

Để sử dụng:

Nêm thịt với chà khô và để ngồi trong 30 đến 45 phút trước khi nướng hoặc hút thịt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

22 Calo
0g Mập
5g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 22
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 2mg 0%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 3g
Protein 1g
Vitamin C 2mg số 8%
Canxi 11mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 65mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Staceys Hamburger Nêm

Gia vị burger này là những gì tôi sử dụng để nêm patties hamburger trước khi nấu chúng. Nó mang đến cho họ một hương vị cho người sành ăn tuyệt vời làm cho một chiếc bánh hamburger rất phi thường...

Nằm gia vị Shawarma

Trộn cho gia vị cổ điển Trung Đông Shawarma. Phiên bản này có một chút hương vị đinh hương nhẹ hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2...

Eds bia yêu thích có thể chà gà

Hỗn hợp gia vị tốt hơn cho Bia có thể là một sự tôn vinh cho chú tôi, một trong những người Pitmasters tốt nhất mà tôi từng biết. Hãy thoải mái đặt chà này vào thịt gà, thịt lợn, hoặc bất cứ thứ gì...

Hỗn hợp gia vị Hy Lạp

Gia vị Hy Lạp này có nghĩa là để thay thế cho gia vị Hy Lạp khá đắt tiền trong lon vàng và đỏ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1/3 cốc Thành phần 2 muỗng...

Cajun Spice Mix

Đây là một hỗn hợp Cajun Spice nóng bỏng nhẹ, bạn tự làm cho mình với các loại gia vị phổ biến từ phòng đựng thức ăn của bạn. Đối với những người thích nó nóng hơn, hãy thêm ớt đỏ nghiền tùy chọn. Sử...